「業務スーパー」週末ごはんはレンジで簡単おかず。ラクうま時短!メインのおかず完成。豚肉の梅しそ巻き
こんにちは。業務スーパーマニア歴10年のおうちごはんと日常です(*^-^*)
今回は業務スーパーのはちみつ入り梅で簡単なおかずのご紹介です。
レンジで簡単調理。メインのおかずの完成です。
ポン酢で食べるあっさりノンオイルレシピです。
はちみつ入り梅 税抜き378円 内容量は400g 原産国は中国 無着色
はちみつのほんのりした甘さがお肉と野菜にとっても良く合います。
材料 2人分
豚バラ肉 8枚
なす 2本 4つ割りにする
青しそ 8枚
梅ぼし 8個 種を取る
ポン酢 おこのみで!
作り方
なすを4つ割りに切る
豚バラ肉1枚を縦におき、しそ、梅干し、なすの順にのせ巻いていく
耐熱容器に並べる
ふんわりラップをして600Wで6分加熱したら完成です。
お好みでポン酢をかけます。
副菜には前回記事でご紹介した、たたきごぼうはいかがでしょうか?
開封したらそのままいただける商品です。
はちみつが入った梅なので調味料としても活用できます。
ぜひ業務スーパーでチェックして見てね。
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ご視聴いただけるとうれしいです。 最後までご視聴ありがとうございました。
文・画像/おうちごはんと日常