Soup Stock Tokyo（スープストックトーキョー）でタイ料理体験してきた！
Soup Stock Tokyo（スープストックトーキョー）
スープストックトーキョーが7月3日から「豚肉と半熟玉子のタイ風粥」と「トムカーガイ」を発売！ということなので、早速食べに行ってきました！
「豚肉と半熟玉子のタイ風粥」と「トムカーガイ」、両方食べたいと思っていたら、そんな思いを見越したかのようなぴったりのセットメニューがありました！
「爽やかなタイの香り。スープとお粥のセット」
トムカーガイ＋豚肉と半熟玉子のタイ風粥＋お好みのサイド＋お好みのドリンク
Soup Stock Tokyo（スープストックトーキョー）は店舗によって注文できるスープが違います。今回は訪れたのはJR大崎駅内のスープストックトーキョーDila大崎店です。
お近くのスープストックトーキョーのメニューは公式サイトでご確認ください。
豚肉と半熟玉子のタイ風粥、トムカーガイ、石窯パン、アイスコーヒー 1,290円（税込）
なんか、すごいボリュームになった！
「豚肉と半熟玉子のタイ風粥」
タイの朝粥「ジョーク」をイメージした具沢山のお粥です。
「パクチーと唐辛子入りナンプラーをお入れしていいですか？」と聞かれました。
「もちろんです！」
パクチー、フライドオニオン、唐辛子入りナンプラーの香りが食欲を誘うタイ料理。
半熟玉子を崩し、パクチー、フライドオニオン、唐辛子入りナンプラーを混ぜながらいただきました。
めっちゃうまい！
トムカーガイ
タイ語で「トム」は煮る、「カー」はタイのしょうが、「ガイ」は鶏肉という意味で、タイの代表的なスープメニューです。
タイのスープといっても辛くありません。
しょうがの香りとココナッツミルクの甘さに、ライムの爽やかな酸味がたまらない一品。
赤パプリカ、タケノコ、鶏肉、ヤングコーンなど素材を生かした具沢山の食べ応えのあるスープでした。
暑い日が続いて食欲が落ちやすい夏、タイのハーブが食欲を誘ってくれるスープストックトーキョーのタイ料理がおすすめです！
文と写真 タイ料理ナビゲーターはがけんじ（Instagramでもタイ料理店紹介中）
