お鍋の美味しい季節ですね！

お鍋の〆はみなさん何を食べますか？

おじや？うどん？パスタもありますね

うちは断然中華麺が多いです！麺は袋麺を使います。

しかし、そうすると袋麺のスープのタレだけが余ってしまい、そのまま捨てるのももったいないな〜と思い…考えました！

袋麺のタレを使って一品料理！

唐揚げです！！

一口大に切った鶏肉（500g）に、料理酒ひと回しと生姜チューブを3センチほど、そこに袋麺のタレ（2袋）を揉み込んで30分ほど置きます。

味付けしたお肉を片栗粉と小麦粉を混ぜた粉にまぶして、油で揚げて完成です！

今回使ったのはラ王の醤油味のタレでしたが、違う袋麺の粉末スープでも味が付きやすそうなので今度やってみたいと思ってます。

味はもちろん美味しいです！

自分と作るのと違ってラーメン屋さんの唐揚げという感じがしました。

袋麺のタレが余ってどうしようかな〜と思ってる方はぜひやって見てください！