【ひたちなか市】わくわく広場の商品紹介|一歳未満の子どもも安心して食べられるベビーカステラ
ファッションクルーズひたちなかにあるわくわく広場は、地域を結ぶ直売広場です。
お店に並ぶのは、地域になじみのあるおいしい食材や地域でつくられる魅力的な名産品ばかり。
地元で人気のお店の手作り弁当・お惣菜、パンや和菓子、生産者さんが納品する新鮮な野菜や果物など豊富な商品が揃っています。
今回は、数ある商品の中でも、人気の高いベビーカステラ専門店をクローズアップしたいと思います。
ベビーカステラ専門店
コインランドリー併設のベビーカステラ専門店と聞いて、その目新しさに興味を覚えたのも正直なところです。
商品の魅力についてお話ししてくれたのは、マネージャーの沢田歩未さん。飲料業界でのマーケティング実務と子育て、両方の経験を活かしてご活躍されています。
「ベビーカステラは国産小麦、卵はスズキファームの新鮮卵を使用し、はちみつや保存料は不使用。1歳未満の小さいお子さんでも安心して食べられるように、安全な材料で手作りで焼いています。
形ものどにつまらせないように、まん丸ではなく、少し楕円のかわいらしい形にしています。一口サイズですが、お子さんは半分に割っていただくとちょうど良さそうですね」
カステラの味は飽きのこないやさしい味で、あとをひくおいしさです。冷蔵庫で保存すれば日持ちするので、朝食用に購入される方も。
パッケージの裏面には、保存方法や温め方も書いてあるので、おいしく食べられそうです。
沢田さんは、食べ方のアレンジとして、「温めて、とろけるチーズをからめて食べるとおいしいですよ」と教えてくれました。
味はプレーン以外にも数種類あり、ランダムで店頭に並びます。人気のチョコ味は、ザクザクとしたチョコレートがアクセントになっています。
他にもキャラメルやチーズなどの人気商品があります。
今後の展開としては、「あぶり」を取り入れるなど、意欲的に新メニュー開発に取り組みたいというお話も伺えました。
いつ買いに行っても売り切れのため、実店舗まで足を運んでくれるリピーターさんもいるほど。わくわく広場への納品は火・金曜日が中心だそうです。ご参考になさってください。
水戸市にある本店では、ベビーカステラ専門店であるカフェに併設して、最新の設備を備えたコインランドリー、洗濯代行もおこなっているそうです。
実際に店舗まで足を運んでみましたが、とてもスタイリッシュなカフェとランドリーにわくわくし通しでした。
地域に根差してがんばっている生産者さんと商品にいっぺんに出会えるわくわく広場は、貴重な場だと感じました。
お店の情報
決済には各種カード、交通系電子マネーが使えます。
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ベビーカステラ専門店 Drops Laundry Here.
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出店場所|茨城県ひたちなか市新光町35 ファッションクルーズひたちなか2階 わくわく広場ファッションクルーズひたちなか店内
電話番号|029-229-1788(わくわく広場ファッションクルーズひたちなか店)
営業時間|10:00〜20:00
定休日|FASHION CRUISE NEWPORT HITACHINAKAに準じる
ベビーカステラ専門店Drops Laundry Here.|インスタグラム
わくわく広場ファッションクルーズひたちなか店|ホームページ