こんにちは。

関西を中心にアフタヌーンティー巡りをしているGaya.Sachikoです。

今回は昔から好きで、ちょいちょい通っているお店『ブルーバード 大阪梅田ツインタワーズ・ノース店』さんをご紹介します。お店の雰囲気、お料理、スイーツ、ドリンク、全てがセンス良くて良心的なお値段！とてもお気に入りのお店なんです。

大阪の中心地 ”梅田” で、地上100mからの夜景を眺めながら、美味しいイタリアンを楽しめるお店。

今回はランチタイムにお伺いしました！大人気のお店なので予約がおすすめです

お目当ては期間限定メニュー『生クリーム専門店ミルク×イタリアンドルチェのアフタヌーンティ付きのランチコース¥3,250（税込）』

※ 日本初の生クリーム専門店milk は、北海道産のミルクを使用し、ブレンドや製法にこだわり、生クリームの魅力を最大限に引き出した『究極の生クリームスイーツ』のお店です。

ケーキスタンド今回はmilkさんのトレードカラーのブルーのリボンが巻いてあり、めちゃくちゃ可愛いです。

《アフタヌーンティ付きのランチコースの詳細》

appetizer

◇手作りデリカテッセン8種プレート

【黄パプリヵのピューレ】

芽キャベツとフルーツのオーブン焼き、炙りマグロのレモソマリネ

【枝豆のピューレ】

ミモザ風インサラータ、山椒香る省ジェノベーゼ

【人参のピューレ】

白身魚のフリット 〜シェリーエスカベッシュ〜、クミン香るキャロットラペ

【トマトのピューレ】

鶏のコンフィ 〜ハリッサソース、イタリアンキッシュ

soup&bread

・食べごろ野菜の身体にやさしいポタージュ（今は新玉ねぎのポタージュ)→上記のプレートの真ん中にあります。

・本日のパン

select pasta

・トリュフバター香るポルチーニ茸のクリームソース

・オマール海老の樽様トマトクリーム 〜ビスク仕立て〜

パスタはメニューから１種選びます。

select main

・京の都もち豚のグリエ〜季節のソース〜＆サーモンのレアステーキ〜香草パン粉のせ〜

・牛イチボのグリエ〜淡路産玉ねぎのシャリアピンソース〜＆サーモンのレアステーキ〜香草パン粉のせ〜（＋220円）

※レアではない焼き加減もお願いできます。

dessert

◇イタリアンドルチェ・アフタヌーンティーセット〜期間限定生クリーム専門店 milk とのコラボ〜

～上段～

・生クリーム×自家製スコーン＆季節のフルーツ

～下段～

・究極の生クリーム×パンナコッタ

・究極の生クリーム×テイラミス

・究極の生クリームx生ドーナツ

・究極の生クリーム×カッサータ

drink

◇ランチドリンクメニューより１種

【別注文ドリンク】各¥858

誕生花ノンアルカクテル

（右）アジサイ(ブルーラズベリー)

（左）ライム(ベルガモット)

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梅田ブルーバードさんのランチと言えば、この前菜！

個性的な形のプレートに彩り豊かな前菜8種。まるでお花が咲いたように美しいです。

全てお野菜などの天然の色だからすごいですよね〜

そして高級食材を使用したパスタ。

メインはお肉とお魚の両方が楽しめる一品。旨みたっぷりの豚肉か、稀少部位のイチボステーキから選べます。どちらにもレアに焼いたサーモンステーキ付き。豪華だ…器も高級感あります

ランチの時は、暑くなってきたので別注文で冷たいドリンクを注文しました。さすが、おしゃれなドリンクがありました。

誕生花にちなんだノンアルカクテル。デートやバースデーの時に、自分の誕生月のドリンクがあるなんて素敵ですね〜

そしてお楽しみのデザート

鳥籠のケーキスタンド に生クリームをたっぷり使用したスイーツの数々。

milkさんの生クリームは軽やかな口あたりで、甘さがちょうど良いんです。カップに入った生クリームはスコーンに付けて頂くんですが、美味しいので、このまま飲み干せる気がします。（ホイップクリームなので実際はスプーンですくって食べます)

美味しいスイーツは『生クリーム』が決め手なんだ〜と改めて感じます。

ドリンクはアールグレイやジュース。プラス料金でハーブティやコーヒーも選べます。もちろんアルコールメニューも豊富なので、優雅な昼のみも楽しめますよ♪

※デザートのアフタヌーンティーは

・どのランチにっも＋770円でつけることが可能

・単品でアフタヌーンティーセット(カフェドリンク付き)としても注文可能 ¥2,178円) 14:00～16:30L.O.15:30)

アフタヌーンティーは予約なしでも、１人～注文可能です。ふらりと立ち寄って、こんな可愛いアフタヌーンティーが楽しめるって嬉しいですよね ♪

（取材協力　ブルーバード 大阪梅田ツインタワーズ・ノース店）