国道8号線を走っていると、福岡町でチラリと見える存在感あるたまご色の洋館風の建物。高岡市福岡町下老子７７５−１にある「フェルヴェール本店」、ここは、卵の美味しさを余すことなく楽しめる、洋菓子店を併設するレストランです。

まさに卵のお城。今回はこちらのレストランに、オムライスセットと、お子様オムライスセットをいただきにきました。

この内装が本当に可愛いんですよね。筆者も子どもの頃から、ここはずっと特別な場所です。うっとり見惚れてしまいます。

テーブル上には卵パワーの紹介がありますよ。

そして運ばれてきたのは、ゆで卵４個と温泉卵！？　そうです、ここは卵のお屋敷。養鶏から一貫して行っているので、新鮮で美味しい卵がたっぷりいただけるお店なのです。周囲のお席の皆さんも、ニコニコとゆで卵や温泉卵を口にしてメインのお料理を待っていますよ。ときめき限界突破の内装のお店の目玉の卵の前菜で、卵パワーをいただいて待ちましょう！

まず運ばれてきたのがこちらのサラダ。オムライスセットのサラダです。そのままでももちろん美味しいのですが、温泉卵をオンしてみました！

とろっとろの卵が野菜に絡んで美味しい！　大成功！

お子様オムライスセットは、ミニサイズのオムライスに、カツと卵スープが。キラキラのトマトソースをまとったふんわりオムライスです！

オムライスセットのオムライスも到着です。こちらはソースが選べるんですよ。今回はデミグラスソースをチョイスしました。

とろんとろんの卵で、お子様オムライスとはまた別のスタイルです。スプーンを口に運ぶ手が止まらなくて、あっという間に完食です！

お子様オムライスには、手作りのプリンとドリンクがつきます。プリンは卵感しっかりの昔ながらのプリンです。最近はなかなか出会えないコクがあるしっかりとしたプリンですよ！　これぞプリンという存在感です！

オムライスセットには食後にコーヒーor紅茶をいただけます。ほっと一息つきながら、一体何個の卵を食べただろう、と振り返ります。お会計を済ませると、スタッフさんから「こちらをどうぞ」と手渡していただいたのが、こちら。

「うみはじめの卵　新玉」です。SSサイズのかわいい卵を頂いてしまいました！　家に帰ってからも卵のフルコースを続けられますね。

お会計を済ませていると、自ず目に入るキラキラしたケーキたち。こちらも勿論、卵をふんだんに使用しています。誘惑に負けてケーキもお持ち帰りさせていただきました。

新鮮で美味しい卵を知り尽くした、素敵なお店でお腹いっぱい卵をいただけます。ランチに、お茶タイムに、ディナーに。そして女子会にも、デートにも、もちろん1人でじっくりいただくのもおすすめのお店ですよ。