号外NETライター（津市）のやまかなです。ここ数年で高級食パンのブームが去ってしまったのか、高級食パンを売りとするお店が続々と閉店していますね。津市内にも数店ありましたが、唯一残っていた「銀座に志かわ 津店」も閉店してしまうことがわかりました。

店頭に出ていた貼り紙によると、閉店は2024年8月17日（土）。

閉店まであと2週間ちょっとですね…。

「銀座に志かわ」のパンは、水だけでなく小麦粉やバター、生クリームなど各素材にこだわって作られており、そのまま食べてもほんのりと甘いパンでした。

閉店は非常に残念ですね…。

これまでに閉店してしまった高級食パン店

2022年ごろから続々と市内の高級食パン店が閉店しています。筆者が把握しているものをまとめました。

• 本多 津みなみ店（2022年5月閉店）

• 乃が美 はなれ 津販売店（2022年10月閉店）

• 純生食パン工房HARE/PAN（はれぱん）（2023年11月閉店）

• AME TOWN（アメタウン）津店（2024年2月閉店）　※高級デニッシュ食パン

こうやって並べると、今回の「銀座に志かわ 津店」の閉店は5店舗目なんですね…。全国的に高級食パン店が減っているとはいえ、閉店はやはり寂しいです。

「銀座に志かわ 津店」の閉店まではあと少し時間がありますので、まだ食べたことがない方も、購入したことがある方も足を運んでみて下さいね。

■銀座に志かわ 津店

• 住所：津市栄町２丁目３９３
• 公式サイト