Yahoo!ニュース

【朝霞市】枠に囚われない「中華蕎麦 瑞山」は「アド街」ランクインなるか⁇

ほたて地域ニュースサイト号外NETライター(朝霞市・和光市)

2022年8月27日放送予定の「出没!アド街ック天国」ですが、市内のラーメン屋さんで「中華そば 幻六」の他にも取材を受けているお店があります!

私も大好きなラーメン屋「中華蕎麦 瑞山」です!

オーナーさんは「そんなに取り上げられないと思うし、ウチよりいい所いっぱいあるんで…」と謙虚な様子でしたが、朝霞市内の自慢のお店だと思っています!

定番のしおそばやつけそばももちろん美味しいですが、日替わり限定メニューがとてもバリエーション豊かなので何度も行きたくなるのです!

先日は「イクラとしらすの冷たいあえそば(オクラご飯割付き)」をいただきました。

イクラとしらす丼ならよくあると思うのですが、麺と合わせてしまう衝撃のメニューでした。サッパリ塩味スープが麺にも合うし、オクラご飯にかけてお茶漬けにしても合う!

いつも様々な材料使って限定メニューを開発する発想力に驚かされます。

限定メニューはTwitterで発表していますので、チェックしてください!

また、オーナーが「ウチよりいい所いっぱいある」とおっしゃったのは隣の無人販売所「麺屋はつがい」にも反映されています。

2022年1月から、自店の商品だけでなく、埼玉・東京の美味しいラーメンをオーナー自ら取り揃えて冷凍販売しています。この日のラインナップはこちら↓

ズラリと並ぶ冷凍庫には各店の商品が入っています。

どれもスープと麺を温めるだけ! トッピングはご自身でご用意するか、チケットで購入して瑞山店内で受け取ることもできます。

お店まで食べに行かなくても、好きな時に自宅で手軽にいただくことができるのはとっても便利で、私も色々試して楽しんでいます♪

是非皆さんも、瑞山のメニュー、そしてお土産ラーメンの両方をお楽しみください★

【店舗情報】
中華蕎麦 瑞山
住所 : 埼玉県朝霞市本町2丁目8−15

地域ニュースサイト号外NETライター(朝霞市・和光市)

音楽業界で10数年、その後掛け持ちをしながら地域ニュースサイトのライターを始めましたが、ライター業は素人ですのでどうぞお手柔らかにお願いします。朝霞市・和光市のネタを独断で掲載していますが、まだまだ市内に未開拓の場所が多々あるので、皆さまからの情報提供を常時お待ちしております。どうぞ宜しくお願いいたします☆

ほたての最近の記事