デコったお蕎麦の代表的キャラクターといえばトトロ。私もこれまでおうちごはんやお弁当に何度もトトロ蕎麦を作ってきましたが、毎回思います。

かわいいーーーーーっ！(目がハート)

蕎麦の色がトトロ過ぎてたまらんです。(笑)

今日はこのトトロ蕎麦をデコる工程を紹介します。

茹で上がった蕎麦はぬめりをよく取って、水気を切ってください。

少しずつ蕎麦を揃えて盛り付けていきます。

小さい束を作ってくるくると丸く盛り付けます。

このあたりで

『めんどくさーっ。』

ってなりますが、あと少しです（笑）がんばりましょう！！

耳も少なめの束でくるくるっと置きます。

とろろをお腹に置きます。大根おろしで『トトロおろし蕎麦』にしてもおいしいです。

このあたりで心がときめいてきます。すでにかわいい。

目はチーズと海苔、ひげやお腹の模様も海苔です。

目は百均の型抜きを使用しましたが、タピオカ用ストローなどで代用できます。なければ竹串で丸くチーズをカットすれば大丈夫です。意外ときれいに抜けます。

余力があれば、丸めたおにぎりに目をつけて、まっくろくろすけに。

大葉をカットして頭の上の葉っぱにします。

頭に大葉をのせて、薬味用のネギを多めに散らして

出来上がり～！

日に日に暑く、冷たい麺がおいしい季節になってきました。

かわいいので是非作ってみてください。

ではでは、また次の記事でお会いできますように。

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