今まで食べてきた抹茶スイーツは1500食以上！20年間抹茶を愛し続けている女子大生のまっちゃらばーです。

カフェ、コンビニ、お取り寄せの抹茶スイーツをご紹介。

グランフロント大阪の南館１階にある「ビブリオテーク」さん。

平日でも並ぶほどの人気店です。

お客さんの声から生まれた抹茶パンケーキ

｢京都産宇治抹茶の濃厚クリームと白あんバターのパンケーキ｣

単品￥1650（税込）

セット￥2150（税込）

抹茶度★★★☆☆

美味度★★★☆☆

ｵｽｽﾒ度★★★☆☆

今回は、食べたいパンケーキをお客様に

アンケートをとって生まれたパンケーキです

1月中旬頃までの限定パンケーキ！！！

北海道産の牛乳や国内で6%しかいない希少な「さくらたまご」を使ったこだわりのパンケーキです。

抹茶のクリームに白あんバタークリーム、キャラメルチュイル、胡桃がトッピングされていて、最後に抹茶ソースをかけられます。

白餡のバタークリームの甘味と抹茶ソースの苦味、チュイルや胡桃の食感のアクセントが良いバランスなんです。

焼きたてのふかふかパンケーキの上で溶け出すバニラアイスもたまりません。

ほんのり抹茶感のあるパンケーキなので万人受けする抹茶パンケーキです！

PANCAKE&books bibliotheque（ビブリオテーク）

住所：〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町４−２０ グランフロント大阪ショップ＆レストラン南館1F

営業時間　11:00-21:00