【大田原市】残念。森の中にあるお蕎麦の名店「蕎麦処 やすらぎの里 柚」が9月30日に閉店します。
大田原市湯津上にある、お蕎麦屋さん「蕎麦処 やすらぎの里 柚」に行ってきました。
田園の中を走り、細い坂道を登った先にある、お蕎麦屋さんです。
残念ながら「蕎麦処 やすらぎの里 柚」は2023年9月30日(土)に閉店されます。
閉店前一度足を運んでみることに。オープンとほぼ同時に、一人で訪問しました。
お水やお茶はセルフサービスです。
おしながき。
「蕎麦処 やすらぎの里 柚」では、冷たいそばをメインに提供しています。
盛りそばと野菜天ぷらに小鉢が3つついた「柚セット」は限定5食です。
「柚セット」を注文しました。税込1,450円。
盛りそばと野菜の天ぷら、野菜中心の小鉢が3つ。
なるほどこちらが「柚セット」なのかと思いきや、後から木箱が運ばれてきました。
木箱の中は、だし巻、揚げ出し、フルーツヨーグルト。3種の小鉢は日替わりとのこと。
お蕎麦は冷たい蕎麦が最高においしく食べられるという細麺です。
ゴーヤやなす、ピーマンなどの夏野菜がたっぷりの天ぷらは揚げたて。
太さ1.2mmという細いお蕎麦は、喉ごしが抜群です。
「蕎麦処 やすらぎの里 柚」のお蕎麦は、蕎麦粉につなぎを加えた二八蕎麦で、そば粉は横浜の「一茶庵」から仕入れていた北海道産限定特上粉。
つゆは本返しと本枯れ節をふんだんに使った出汁で作っていて、しっかりとした味わいでした。
細めの蕎麦と濃いめのおつゆだったので、つゆはそばの半分くらいつけるのがおすすめです。
限定5食の「柚セット」、大満足です。
「蕎麦処 やすらぎの里 柚」は、木々に囲まれた、素敵な環境のお蕎麦屋さんです。
閉店するのが惜しまれますね。
「蕎麦処 やすらぎの里 柚」が気になった方は、ホームページやFacebookで営業日をチェックしてから行ってみてください。
【店舗情報】
蕎麦処 やすらぎの里 柚
住所:〒324-0403 栃木県大田原市湯津上2914-2
電話番号:0287-47-6288
営業時間:金・土・日 11:00~14:00/金・土 17:00 ~20:30
定休日:月・火・水・木
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