【江戸川区】マハラシュトラ料理が楽しい! 珍しいスイーツやお料理が勢揃いの新店に行ってきました。
8月にオープンした「インディヤム」というお店に行ってきました。
オープンしたてですが、既に口コミではマハラシュトラ料理(西インドのお料理)がいただけると話題です!
お店に入るとお店の方がとても親切で居心地が良いです。
テイクアウト待ちの地元の方や食事を楽しむ近くの企業の方などで賑わっていました。
メニューを開くとサモサやパオパジなどの西インドの軽食がずらりと並んでいます!
お菓子のメニューには聞きなれないスイーツがたくさんありました。
店員さんに聞いてみるとどれも甘くて美味しいとの事。
大豆のパニールやティッキをお野菜で包んで食べる低炭水化物メニューなんかもあり、減量中や筋肉育成中の方にも嬉しい内容です!
勿論定番メニューのナンとカレーのセットもあります。
インド料理店に行くといつもバターチキンカレーとナンを注文します。
ですがこの日はマハラシュトラ料理が話題のお店という事でミザールと表記のあった軽食を注文!
フワッフワの温かいパンに数種類の豆、ファルサン、じゃがいもなどが入ったミザールを乗せて、レモンを絞った刻み玉ねぎとコリアンダーをサンド!
※躊躇なくサンドして食べていましたが、お店の方が後程こっそりとパンにミザールをつけて食べる事を教えてくれました(笑)
ガブっといただくととってもスパイシー!
複雑なスパイスの中に親しみのあるじゃがいもがいて安心する美味しさです!
そこまで辛くはありません。
モスビーンがゴロゴロ入ったスープもスパイシーですがお豆の優しいお味。
別皿のファルサンは軽く塩が振られていて美味しい!
おつまみの様な感覚でポリポリ食べられます。
一緒に注文したシュリカンドはインドではよく結婚式やお祝いの場で食べられるそう!
カスタードクリームのような重さのある食感で甘さのあるヨーグルトにカルダモンのスパイスーな風味が加わり後味が爽やか!
ヨーグルトという身近な食材がベースという事もあり、違和感なく新しいお味を楽しむ事ができました。
まだまだ食べてみたいお料理がありすぎるお店なので、またきたいと思います。
【店舗情報】
インディヤム
営業時間 11時~15時/17時30分~21時30分
定休日 月曜日
住所 東京都江戸川区江戸川6−28−17
電話番号 03-6760-5763