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毎日話題のコンビニ商品をレビューしています。

ファミリーマートの「クリームがおいしいふわふわ台湾カステラ」です！

ファミリーマートの「クリームがおいしいふわふわ台湾カステラ」298円（税込み）です。

※販売地域：沖縄県を除く全国

カロリーは297kcal、たんぱく質5.0g、脂質19.1g、糖質25.2g、食物繊維1.7g、食塩相当量0.2g。

重量は96g（実測値）。

ふわふわ食感の生地に濃厚な味わいながらもスッキリしたクリームをサンドした商品です。（ファミリーマート公式サイトより）

台湾カステラは、台湾式スポンジケーキと言われる文字通り台湾発祥のカステラです。

ふんわりふわふわでぷるるん食感で人気なのです。

発祥は、台湾北部の「淡水」という町で名物の「現烤蛋糕（焼きたてケーキの意味）」と言われています。

日本のカステラよりも、しっとりふわふわでぷるるんとした食感で、その違いは製法にあるそうです。

例えばシフォンケーキはオーブンでそのまま焼きますが、台湾カステラは「湯煎焼き」という方法で作ります。

天板などにお湯を張った状態で蒸し焼きにするのです。

これにより独特のしっとりふわふわでぷるるん食感になるのだそうです。

さて、一体どんなお味なのか？

それでは楽しみに食べてみま～す！

食べてみました！

オープンしてみます。

お～！ホイップクリームたっぷり！

切ってみます。

これは美味しそう。

それではスプーンでいただいてみますね。

生地はふんわりふかふか。

通常のカステラ生地より遥かに柔らかく、ふっくらした生地です。

優しい甘みがふわ～っと広がります。

ホイップクリームと一緒にパクリ。

これは美味しい！

なめらかでとろみのあるホイップクリームは、ミルキーで上品な甘みがあり、口の中でシュ～っと消える後味スッキリタイプ。

ふかふか生地との相性も抜群です。

サイズ感もあり食べ応えもしっかりで、これは実に満足度の高い商品ですね！

本商品は、ふんわりふかふかの生地とたっぷりのホイップが楽しめるボリューミーなスイーツ！

甘みもたっぷりですが、上品な味わいでしつこさがないのが秀逸。

もう1個食べたくなる味ですね！

気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。