【二郎系・札幌味噌ラーメンの名店が監修!これはスゴイ!】ファミマの絶品まぜそば2選!
===============
キャプテン福田のおすすめ記事がLINEに届きます!
1週間分の記事の中から、一番おススメしたい4商品のレビューをまとめてお届けするキャプテン福田「激推しコンビニ新商品」が配信スタート。毎週月曜日の18時40分にお届けします。友だち追加をよろしくお願いします!!
<友だち追加の方法>
■下記リンクをクリックして友だち追加してください
LINEアカウントメディア(外部リンク)
※本リンクは「Yahoo!ニュース エキスパート」との取り組みで特別に設置しています。
===============
毎日話題のコンビニ商品をレビューしています
今週もファミリーマートでは激ウマのまぜそばが続々登場しています!
これはチェックせねば!!
ということで、実食レビューします!
ラーメン荘歴史を刻め監修汁なし(まぜそば)
ラーメン荘歴史を刻め監修汁なし(まぜそば) 698円(税込)
特長:「ラーメン荘歴史を刻め」監修の食べごたえあるまぜそばです。硬めの太麺と濃い味の豚骨醤油スープに、具材としてチャーシュー、茹でたキャベツ・もやし、刻みにんにくなどを合わせたボリューム感のある商品です。
販売地域:沖縄県を除く全国
カロリー942kcal たんぱく質33.2g 脂質43.2g 炭水化物108.1g(糖質102.6g、食物繊維5.5g) 食塩相当量8.6g (ファミリーマート公式サイトより)
ファミリーマートとのコラボでは、ラーメンは西日本を中心に既に発売していましたが、今回はまぜそばを全国発売!
具材は二郎系を思わせる分厚い煮豚のチャーシューと・・・。
たっぷりの刻みニンニクに・・・。
キャベツ、もやしの野菜。
そしてフライドオニオンが入っているのが特長的。
黒胡椒が別添となっていますね。
これは美味しそう。
レンジでチンしました。
丼の底には醤油だれが入っているので・・・。
チャーシューを避難させてから天地返し的にまぜまぜします。
入念に混ぜたら・・・。
別添黒胡椒を振りかけてチャーシューをのせ、準備完了です!
麺をいただいてみます。
お~、ゴワゴワワシワシのまさに二郎系を思わせる極太麺は、跳ね返すような強い弾力があり噛み応え抜群!
ニンニクと背脂の旨みが効いた、濃い目の醤油が香るたれが絡んで実に美味しい!
野菜のザクザク感もしっかり楽しめます。
黒胡椒のピリリとしたスパイシーさ、フライドオニオンの香ばしさも効果的。
分厚いチャーシューは・・・。
麺と一緒に豪快にいただきます。
柔らかく崩れるような食感と、肉の旨味、脂の甘みが最高ですね!
終盤戦は沈殿した醤油だれが絡みまくり、より濃厚な味わいに!
ガッツリ度が増すのが味変的で楽しいですね!
ボリューム満点なのにどんどん食べ進み、あっという間に完食となりました。
これは素晴らしい!
ワシワシ麺と濃厚な醤油だれが最高ですね!
文句なしの美味しさ!
三ん寅監修味噌まぜそば
三ん寅監修味噌まぜそば 618円(税込)
特長:味噌ラーメンの人気店「三ん寅」監修のまぜそばです。タレ絡みのよい中太麺に、隠し味のさんしょうが特徴のコクのある味噌ダレを合わせ、具材として肉そぼろ・青ねぎ・メンマ・紫たまねぎをトッピングしました。
販売地域:全国
カロリー718kcal たんぱく質23.0g 脂質31.7g 糖質82.0g 食物繊維6.4g 食塩相当量7.2g (ファミリーマート公式サイトより)
三ん寅は東京都新宿区(最寄り駅は「江戸川橋」)に所在する、行列のできる大人気のラーメン店。
それもそのはず。
店長さんは札幌ラーメンの名店「すみれ」で17年間店長を務められた方。
正に札幌味噌ラーメンの王道の味を継承しているのです。
本商品は同店監修の味噌まぜそば!
具材はメンマに・・・。
たっぷりの青ねぎと・・・。
もやし、キャベツに・・・。
紫玉ねぎと・・・。
そぼろ炒めという構成。
多彩な具材も魅力的です。
また、別添で米酢とラー油がついているので、味変できるのも嬉しいですね!
さて、一体どんなお味なのか?
レンジでチンしました。
丼の底には味噌ダレが入っているので・・・。
天地返し的に入念にまぜまぜしていきます。
十分混ざったら準備完了。
麺をいただいてみます。
お~!角立ちのある中太麺はもちもちとしたコシを感じ噛み応え抜群!
お店クオリティの美味しい麺です。
コク深く濃厚な味噌だれが絡んでどんどん食べ進めます。
肉そぼろや青ねぎがたっぷりなのも嬉しいですね。
さんしょうの風味がほのかに香るのも秀逸。
ここで味変的に米酢投入。
噎せ返るような華やかな味わいに変わります。
続いてラー油を入れます。
こちらはピリリとした辛さがたまりません!
食べ進むと中からメンマや青ねぎ、紫玉ねぎなどの具材が登場するのも楽しいですね!
終盤戦は、残った具材と味噌ダレが麺に絡みついてより濃厚な味わいに!
最後まで美味しくいただけて大満足ですね!
これは美味しい!
濃厚でコク深い味噌だれともちもちの麺が楽しめます。
味変できる仕様もGOOD!
気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。