どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、大阪府池田市にあるプリン専門店「やっとpudding」。

お店があるのは、阪急電鉄・石橋阪大前駅から歩いて数分ほどの場所。

実はここ、箕面市にある「yatt cafe(ヤットカフェ)」で人気のプリンを専門店化させたお店なのです。個人的にもちょくちょく通う大好きなお店のプリンなだけに、これは嬉しすぎる展開...！

ショーケースの中には、個性豊かなプリンがずらり！店内利用も可能となっていて、テイクアウト・イートインともにまずは一階でお会計を。

今回はイートイン利用だったため、入って右手にある階段で二階のカフェ空間へ。

す、す、素敵すぎる...！屋根裏のようなミニマム空間を彩るインテリアデザインに、思わず心を奪われてしまいました。

特にセンターに配された席がThe ウッディな席がどタイプです。あまりにも居心地が良すぎて、想像以上に長居してしまいました...。

今回いただいたのは、プリン(¥450)とプリンパフェ(¥900)。ドリンクはブレンド(¥420)と紅茶(¥450)をそれぞれオーダー。

程よい硬さで、なめらかなタッチ。優しい甘さがコーヒーとも相性抜群！

パフェには、自家製のグラノーラがたっぷりと入っていて、香ばしい風味と食感のアクセントが◎

テイクアウトされる方も多いようなので、おうち土産としてもぜひ！