ファミリーマートで販売されている「レアチーズシュー」を食べてみました。

値段は168円。カロリーは214kcalです。

シンプルにシュークリームのクリームがレアチーズクリームになった商品です。このタイプの商品はファミリーマートのみならず、他のコンビニやスーパー、洋菓子屋でも見かけます。ファミリーマートにおいても定期的に販売される商品であり、人気の食べ物であることがわかります。

外見は普通のシュークリームです。

ちなみにレアチーズシューのような「レアチーズ〇〇」はよく耳にします。この、"レアチーズケーキ"ではなく、"レアチーズ"と表現される、これは何なのでしょうか。これはレアチーズケーキの味や風味を感じられるクリームを使った食べ物で、具体的にはやや乳酸系の酸味があるチーズを使ったクリームを使ったスイーツであることが多いです。

ではファミリーマートのレアチーズシューはどんな味なのでしょうか。

控えめな酸味があります。ヨーグルトを思わせる風味というのでしょうか。ベイクドチーズケーキとは明らかに違う、レアチーズケーキを彷彿とさせる風味です。その甘味は控えめで優しさを感じます。

舌触りはホイップクリームに近いでしょうか。カスタードクリームのようなぼてっとした感じではなく、ふわっとしたどこか気泡を感じられる軽い食感です。この優しい甘みと食感には、なんだか幸せを感じます。

レアチーズシューは過去にも食べたことがりましたが、改めて食べてみると一般的なシュークリームに入っているカスタードクリームに比べると酸味があって爽やかです。ホイップクリームに比べるとコクがあって味に厚みがあります。

そんな独自の魅力を持つスイーツです。コンビニや洋菓子屋で定期的に販売されている理由がわかったような気がしました。