今回は、「え！ここでそれが食べられるの？」という変化球のお店です。お店の前を通るたび、気になっていてようやく行くことのできたお店で平日にしか食べられない食べ物だったんです。

平日しか食べられない理由ってなに？

気になりますよね！

カジュアルダイニングバー SHELTER

JR南武線鹿島田駅から徒歩２分の場所ある「カジュアルダイニングバー SHELTER」

一見すると「バーかな？」という雰囲気のお店。でも外に「OKINAWASOBA（沖縄そば）」というのれんが見えるんです。

「せっかくだから入って雰囲気とかみてみよーと」

ということであっさり入店。

入店

ちょうど先に入っていたお客様と入れ替わりで入店。

入り口近くのカウンター席に座り、店内を見渡してみると確かに「バー」の雰囲気。カウンターにはお酒が並んでいます。

沖縄そば目当てでお店に入ったのもあり、「そばのおすすめ」を聞いてみるとホワイトボードにランキングが記載されていました。

10月の1位「MIXそば（三枚肉＆なんこつソーキ）」の並盛を注文。

MIXそば（三枚肉＆なんこつソーキ）

思ったより早く出てきてびっくり「MIXそば（三枚肉＆なんこつソーキ）」並盛。

「あらーおいしそう！いただきます！」

季節がら寒くなってきたのもあって、少しでも温かいものを食べると気がゆるむ感じ。沖縄そばは、かつおだしのスープが優しい味がしていいですよね。

それぞれ三枚肉（豚バラ肉：ラフテー）はしっかり厚みがあり、脂っこくなく食べ応えもある。なんこつソーキの方は、ぷるぷるで、口の名が出簡単にほぐれ少し甘い味付けがされています。

麺は、沖縄本場の照喜名（てるきな）製麺所の中太縮（ちぢ）れ麺。麺がしっかりして弾力もあり食べやすい。いやーおいしい！

沖縄そばの秘密は「嘉手納（かでな）出身のパパ」

沖縄そばを食べ終わった後に、お店の方にお話しを聞かせてもらいました。

沖縄そばをカウンターに持ってきてくれたのは、このお店の奥様、作ったのは旦那さん。「カジュアルダイニングバー SHELTER」は、夜営業だけで奥様と娘さんでお店をされていたそうです。

最近、沖縄出身の旦那さんが沖縄そばを平日のみランチ提供され始めたのがきっかけ。

夜食べられる時は「沖縄そばののぼり」が出るそうですが、普段は旦那さんは「夜バーには立たない」って言っておられました。

だからお店は「バーの雰囲気」なのに、沖縄そばが食べられるってことなんですね。

出身を生かしたランチ提供っていいですよね！お店に入ってみてお店の方に聞かないとわからないこと。バースタイルで気軽に声をかけられてからこそわかったこと。

みなさんも「SHELTERの沖縄そば」食べに行ってみてくださいね！