【江戸川区】和の食材との相性抜群な「出汁食パン」をアレンジ、実食! 香ばしく癖になる新食感!
葛西臨海公園駅に隣接する商業施設「Ff」に入るパン屋さん「バットザバター」に行ってきました!
バター好きのバター好きによるバター好きの為のパンと言うコンセプトのもとにオープンしたパン屋さんにはあんバターや人気のクロワッサン、惣菜パンなどが並ぶ中、珍しいパンを見つけました。
出汁食パン!
サバ、イワシ、ムロアジ、カツオの出汁を使用した食パン。
どんなお味がするのでしょうか...?
家につき、袋を開けていると、パンから香っているとは思えないほどの出汁のいい香りがします!
作りおきのおかずと合わせて食べてみました!
出汁食パンを2センチ程にスライスしてきんぴらごぼうとチーズをトッピング。
トーストして出来上がりです。
早速食べてみると、一般的に販売されている普通の食パンよりも食感がサクサク!
ミミがとっても香ばしくて美味しい!
出汁の風味が口の中に広がり、まさに新食感のパンです。
トースト前に、そのまま食べてみると小麦粉の風味を感じることができました。
出汁の風味はトーストしたほうがより強く感じました。
アレンジが面倒な方は店内のショーケースに出汁食パンを使用したたまごサンドも販売されているのでお試しに食べてみるのもいいかもしれません。
今の時期ならではのおせち料理と共に食べても違和感なくいただけることでしょう。
是非一度、食べてみてください!
【店舗情報】
バットザバター
営業時間 11時00分~20時00分※2022年1月2日、3日は時短営業の為10時〜18時まで。
定休日 不明
住所 東京都江戸川区臨海町6丁目3−4
電話番号 03-6661-4346※お店の直通は記載がないため、Ffの電話番号になります。