2024年3月26日、スイーツチェーン店シャトレーゼから和洋折衷なプリン「餡とプリン」が新発売されました。プリンの上にあんこがたっぷりとのったハイブリットスイーツです。早速気になる味やカロリーなどレビューしていきましょう。

シャトレーゼ新作「餡とプリン 北海道産小豆」

価格：183円(税込)

シャトレーゼ自慢の自家炊き粒餡をのせたプリンで、これまでになかった新感覚のカップスイーツです。

原材料とカロリー

原材料はこちら。1個あたりのカロリーは306kcalとなっています。内容量は132gと一般的なサイズですが、プリンとしては驚きのハイカロリーです。

開封

カップのふたを取ると粒餡がたっぷりと入っていますよ。
また、くわしい構成は以下です。

• カラメル
• プリン
• 粒餡

思っていたよりも粒餡がたっぷりで、あんこ好きさんはうれしいポイントかと思います。

実食レビュー

まずはシャトレーゼ自慢の自家炊き粒餡からいただくと、小豆の粒と風味がしっかりとあり甘さは控えめ。スプーンですくっても落ちないかたさですが、舌の上ではやわらかく、とっても上品な粒餡です。

そしてプリンは卵の風味よりも生クリームの味わいが強く、まったりとした口当たり。粒餡よりもやや甘めな印象です。生クリーム好きにはたまらない味わいですが、個人的にはプリン本来の卵の存在感が薄れてしまっているようにも感じますね。

とはいえ、底のカラメルが加わると、また一気にプリン感が増します。いろんな味わいが楽しめて最後まで飽きない工夫が◎。全体を合わせていただくと、それぞれの舌触りや甘さ加減が絶妙にマッチして、ついつい食べ進めてしまうおいしさです。

総評

シャトレーゼの和洋折衷プリンは、上品な味わいの粒餡と生クリーム入りプリンの相性が抜群でした。

粒餡好き、生クリーム好きなかたには、かなり満足度の高いプリンかと思います。ただ、ハイカロリー気味な部分でおすすめ度は★－1としました。※あくまで個人の評価です。

気になったかたは、シャトレーゼでチェックしてみてくださいね。

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