富山市西町にある「スズキーマ」は、ミシュランビブグルマンにも選出されたことがある実力派のカレー店です。美味しいカレーはもちろんですが、様々なカルチャーが自然と集まる場所としてお店に通っている方も多い人気店。今回は、福井から友人が遊びに来るというのでこちらのお店の常連さんと一緒に食べに行ってきました。「ほんとカレーなんていつでも食べたい！」と思わず叫びたくなるような美味しいカレーなので、ご紹介します。

ランチタイムは、とても混み合います。行列ができていることも多く、ゆったりと食べられる時間に訪れました。店内は、10人ほど入れます。テーブル席は、4人掛けのが1つなので大人数で訪れるのには向きません。それでも連日多くのお客さんで賑わっているのは、そこに美味しいカレーがあるからでしょう。

今回は、3人で訪れたのでテーブル席が空くのを待ってから入店しました。こちらのお店のカレーは、2種類で「チキーマ」と「スズキーマ」です。訪れた日は、大ぶりの大根が入った「スズキーマ」が食べられました。2月からは、「チキーマ」に変更になるそうです。お腹を空かせて訪れたので、ご飯大盛りの「スズキーマ」を注文！常連の友人は、ご飯・カレー・副菜の大盛りを注文していてました。

店内は、様々なカルチャーの発信場所になっており見回すだけでも楽しいです。飾ってある小物やアートも個性的なものばかりでワクワクします。しばらくすると、スズキーマ3人前が運ばれてきました。見てください！この存在感！圧巻のスパイスカレーの登場です。ここからカレーの写真多めでご紹介します。

まずカレーに刺さっているパパド（豆のお煎餅のようなもの）は、お好みで砕いてカレーに撒きます。そのままカレーに浸してパパドを楽しむのも良いですが、副菜やカレーと合わせて食べるともっと美味しくなりました。そして、スパイスが染み込んだ大根は、スプーンで簡単に一口サイズに出来るぐらい柔らかいです。味もしみしみで、本当に美味しすぎて困ります。私は、スパイスに疎いのでどんなスパイスが配合されているか全くわかりません。しかし、優しい味のカレーで二日酔いにも効くという評判に納得です。辛くて体があったまるというカレーなら理由は明解ですが、こちらは辛くないのに体がポカポカしてきます。友人は、滝汗でした。美味しく食べてデトックス！そんな体験ができるお店です。

福井から来た友人もペロリと平らげていた、美味しいカレー。食後には、ブッダブレンドのコーヒーとエルダーフラワーのコーディアルドリンクを頂きました。このエルダーフラワーコーディアルは、インフルエンザの予防にも効果があると言われているハーブシロップです。家にも常備しているぐらい好きなのですが、こちらではソーダ割とトニック割から選べます。この季節にぴったりのドリンクなので、ぜひ飲んでみてください。

美味しいスパイスカレーを堪能して、心も身体も温かくなりました。どの季節も食べたくなるカレーですが、寒い冬の時期のスパイスカレーは至高です。カレーの概念を覆す大変美味なメニューなので、ぜひ一度足を運んでみてください。