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「業務スーパー」煮込み料理にオススメ商品!角切り牛すじ活用方法。味噌煮込みレシピと食材の組み合わせ。

おうちごはんと日常業務スーパーマニアアレンジ料理/野菜スペシャリスト資格取得者

こんにちは。おうちごはんと日常です(^^)/

今回は業務スーパーの商品角切り牛すじのご紹介です

冷凍商品です。

購入時 498円 内容量は300g 国内製造品 

お肉はアメリカ産です。

おうちごはんと日常
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業務スーパーの冷凍角切り牛すじは下処理不要で使いやすく

様々な料理に活用できる便利な食材です。

特に味噌煮込みに最適で柔らかく煮込むことで旨みが引き立ちます

牛すじはコラーゲンやタンパク質が豊富で肌や関節の健康に役立ちます

更にこんにゃくとの相性も抜群でおいしい味噌煮込みが完成します

今回は簡単に作れる牛すじの味噌煮込みの作り方をご紹介します

中はこんな感じです↑
中はこんな感じです↑

原材料↑

栄養成分↑1

材料と簡単な作り方

こんにゃくは業務スーパーで購入した商品です↑

牛すじは下処理済みなのでそのまま使います

圧力鍋又はお鍋で調理しますが圧力鍋なら短時間で柔らかく仕上がります

トっピンクのネギ以外を圧力鍋に入れて圧力20分で設定します

圧力鍋により異なります

お鍋の場合はもう少し煮込む時間がかかります

お鍋により時間は変わります

完成したら器に盛りネギをのせてね(^^)/

商品の特徴

業務スーパーの角切り牛すじは処理済みでそのまま使えるので

忙しい時でも簡単に調理が可能で便利です

スープや煮込み料理に最適で家庭で気軽に煮込み料理が出来ます

牛すじの栄養価

牛すじはタンパク質が豊富で特にコラーゲンが多く含まれています

女性にはうれしいですね(n*´ω`*n)

コラーゲンは肌の弾力や関節の健康をサポートします

脂肪が少ないためカロリー控えめで旨みがしっかりと引き出される食材です

牛すじと相性の良い食材

大根、こんにゃく、ねぎ

まとめ

様々な栄養素をもつ牛すじは毎日の健康をサポートする食材です

特に女性にはうれしいコラーゲンがふくまれています

ぜひ業務スーパーの角切り牛すじで煮込み料理を食べて

お肌の弾力にお役立てください(笑)

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最後までご視聴ありがとうございました

文・画像/おうちごはんと日常  おいしい動画クッキングチャンネル

業務スーパーマニアアレンジ料理/野菜スペシャリスト資格取得者

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