【一宮市】ほっと幸せな気持ちになれるケーキ屋さん「Coquelicot(コクリコ)」をご紹介♪
ケーキ屋さんに入ったとき、独特の幸せな気持ちを感じたことはありませんか?
自然に自分が笑顔になっていたり、おいしそう~! という気持ちに胸がはずんだり!
一宮市開明にある「Coquelicot(コクリコ)」は、そんな気持ちいっぱいにさせてくれる洋菓子店です♪
お店に入ると、夢みたいな、思わず笑顔になれる、かわいらしくて綺麗なケーキが並んでいます!
色とりどりのケーキを見ていると、まるで美術館で芸術作品を見ているかのよう☆
ひとつひとつのケーキに愛情が込められているのが伝わってきます!
ホールケーキも本当にステキ!!!
デザインや、味の組み合わせに自然と心惹かれます。
こちらのケーキは「ショコラアントルメ」。チョコスポンジとカスタードクリームが交互にサンドされている一品です☆☆☆
下の写真の「キャンドルロール」は、個人的に、ふたりの記念日のお祝いに食べてみてはいかがかなと思いました!
特別感もあって、ちょっとロマンティックに感じませんか☆
今回私がご紹介したいケーキは、こちらの5つの商品です♪
季節限定のケーキや、くまさん、シュークリームなどを選んでみました。
まずは「アメチェ(600円 税込)」から☆
ピスタチオのムースリーヌ(カスタードクリームとバタークリームを合せたもの)とアメリカンチェリーをピスタチオの生地でサンドしたという季節限定のアメチェ。
アメリカンチェリーの美味しさ(ほどよい酸味)と食べ応えのあるピスタチオのムースリーヌの組み合わせに夢中になりました!!!
それから、この白い水玉模様を見ていると、食べている時になんだか楽しいんです♪
水玉模様をつけている時のパティシエさんの気持ちってどんなだろう? と考えてみたり、丁寧に飾りつけをされているときの幸せなそうなお顔も浮かんできました♪
こちらも季節限定のケーキ「宮崎マンゴーパイ 650円(税込)」です!
サクサクのパイに、カスタードクリーム、生クリーム、宮崎マンゴーをトッピング☆
宮崎マンゴーがとにかく美味しくて、サクサクのパイ生地と生クリームが幸せなひとときを運んでくれました~♪
もう一つ食べたくなってしまった宮崎マンゴーパイ! 季節限定の、今おすすめの一品です♪
次にご紹介するのは「くまさん(520円 税込)」!
チョコレートムースの中に苺のムースが入っているくまさんは、ふわっふわなんです!!!
可愛くて美味しくて、胸をときめかせながら頂きました~☆
ですが・・・、誰もが食べる前にはあまりにくまさんが愛らしくて、スプーンを入れるのに少し躊躇するかと思います・・・。
食べる前には沢山写真を撮ってあげてくださいね~~~!
こちらの「プリンセス(540円 税込)」は、くまさんと同様に元々は子供の日用に作られたケーキだそうです! (今は普段も販売されています)
苺のムースに苺のコンポート、ホワイトチョコのクリーム、ピスタチオの生地で構成されているプリンセス☆
名前のとおり気品があって、それでいて優しい味がしました。
ホワイトチョコのクリームが苺のムースの酸味とベストマッチしていましたよー☆☆☆
最後にご紹介するのはこちら! 「花シュー 300円(税込)」です♪
カリカリナッツと生クリームの花を咲かせたコクリコのシュークリームは可愛さ、エレガントさも満点!!!
シュークリームに花を咲かせる発想が素敵すぎます!
お味もとても美味しくて、シュークリーム好きな人に特に食べてもらいたい一品だと思いました☆☆☆
それでは、再び店内に戻ります♪
お店の奥にはお洒落なカフェスペースがありました☆
焼き菓子も色んな種類が販売されています!
おすすめと伺ったのは「フィナンシェ」や「ガレット」!
スタッフさんお手製の心温まるラッピングとともに、手土産にいかがですか?
プレゼントする方も、もらう方も嬉しい気持ちになれるこのお心遣い。
ビーズの飾りを見ていたら、自然と幸せな気持ちになれて、心が満たされてきました。
その他、各種焼菓子の詰め合わせコーナーはこちら!
今回掲載するにあたり、周りの人にコクリコさんのことを話したところ、ファンが多く、やはり! という気持ちになりました!
一度行くと、好きにならずにはいられないケーキ屋さんだと思ったので、共感し合えたことが嬉しかったです。
オーナーさんは、フランス・アルビのミシェル・ブランで修行されたこともある、一宮市出身のパティシエさん。(愛知県一宮市の洋菓子店 coquelicot【コクリコ】|わたしたちのこと)
2009年11月のオープン以来、「みなさまに、ほっと幸せな気持ちになっていただけるようなお菓子を作っていきたい」との想いで営業されています。
お店に一歩足を踏み入れると自然と笑顔になれる「Coquelicot(コクリコ)」。
とてもおすすめのお店です! みなさん☆ ぜひコクリコさんのケーキを食べてみてくださいね♪
▼Coquelicot(コクリコ)
愛知県一宮市開明字西池田17-1
TEL 0586-62-0110
open10:00〜20:00 (カフェ〜17:00)
水曜定休
CoquelicotのInstagramはこちら