中原区内を全部歩いて記事を書く、オリテアガルです。

歩いていたところ、「出汁」の自動販売機を見つけ買ってみました！

ご覧のように、自動販売機では「出汁」のみを販売しています。

焼きあご・昆布入り（上段）、焼きあご・宗田節入り（下段右側）、昆布入り（下段左側）の3種類が選べます。

容量はどれも500mlです。

どれにしようかと迷って、スーパーでは見かけた記憶がない「宗田節入り」を買うことにしました。

750円となかなかのお値段です。

中に焼きあごと宗田節が入っています。ネット通販での説明を見たところ、中のさかなは、オーブンでこんがり焼いて、ふりかけにしても楽しめるとありました。

白い器に出してみると、透き通った出汁です。

大根を煮てみました。さきほど小皿に出した分量に少し足した量で煮ています。簡単にきれいな透き通った出汁で似た大根の煮物ができあがりました。出汁の香りも濃くて、おいしいです。

買う時は750円でなかなかのお値段と思ったのですが、使用した分量が小皿に少し程度で、だいぶ使い出があります。

そういえば、自動販売機には7〜8倍で薄めてと書いてありました。

秋の煮物やおでんに活躍しそうです。