生ドーナツと唐揚げをテイクアウトで販売する大垣市郭町の「がぶや商店」。11月限定の生ドーナツを販売している、という情報をキャッチしたので伺いました。（取材日：2024年11月8日）

真っ赤な外観が印象的で、目に入ると思わず立ち止まってしまいますよね。こちらの店舗は、ランチや居酒屋、キッチンカーでもお馴染みの「がぶや」の系列店です。

メニューはこちら。生ドーナツと唐揚げが多種多様にあります。ここには噂の限定メニューが掲載されていなかったので、周りを探してみると……。

ありました！　これが11月限定メニューです。「モンブランクリーム（500円）」と「スイートポテトクリーム（400円）」の2種類があるようですね。どっちも秋ならではのフレーバーで、トキメキが止まりません。店長によると、こちらの生ドーナツは「MALASADA（マラサダ）」というハワイで定番の揚げパンらしく、外がカリッ、中がフワッとしているのが特徴なんだそうです。

今回は「モンブランクリーム（500円）」をオーダー。ドーナツの上はモンブランクリームがたっぷりで、中は生クリームがギッシリと詰まっていて、今にも飛び出てきそうです。インパクトもありますね！

食べてみたところ、思った以上にフワフワな生地にびっくり！　モンブランクリームと生クリームのボリュームがハンパなく、かなり濃厚な味わいです。上に乗っている栗もいいアクセントになっていました。

「12月の新しい期間限定メニューを考案中なんです」と話す店長。限定メニューはスタッフが皆で話し合いながら作っているとのことです。甘いモノが食べたくなったら、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

〇◎●店舗情報●◎〇
【がぶや商店】
場所：岐阜県大垣市郭町1丁目4
営業時間：11:00～18:00
定休日：月曜日・火曜日
公式SNS：Instagram