【大阪市】絶品!最高品質コーヒーと極上スイーツを!大阪サミットブレンドとグァテマラ入りシフォンケーキ
大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiです。
阪急線大阪梅田駅からすぐ、各線梅田駅から徒歩2分。阪急三番街の地下2階にあるコーヒーのスペシャリストが目の前で薫り高い一杯をゆっくりと楽しめ、G20大阪サミット首脳夕食会の為に創られたコーヒーが有名な自家焙煎スペシャリティコーヒー専門店・喫茶店・カフェ バーンホーフ自家焙煎珈琲工房 三番街店 をご紹介します。
バーンホーフ自家焙煎珈琲工房
BAHNHOF 創業20周年
バーンホーフ自家焙煎珈琲工房は創業20周年で、11月は20th THANKS FESTAが行われていました。ちょうどtu-kiが、バーンホーフに訪れた時が11月30日でした!すごい、tu-ki!
Thanks 20th 特別企画で、11月16日~30日まで、カフェではエクアドル クルス ロマ ハニーとコロンビア エル ロサリオ レッドブルボンが850円で楽しめるそうです。tu-kiにはよくわからないけど、なんだかすごいコーヒーのようです!よし、入ろう!
カフェ バーンホーフ
バーンホーフのスタッフさんは、全員がSCAJ(日本スペシャリティコーヒー協会)公認のコーヒーマイスターだそうです。居心地のいい空間で、コーヒー専門家が一杯一杯、丁寧に淹れてくださるそうです。楽しみです。
コーヒー メニュー
ケーキ メニュー
おっと、ホームメイドスイーツ!ケーキメニューがあるではないですかぁ。ケーキセットにすると合計金額から150円引いてもらえます。よし、ケーキセットにしよう!
ドイツ・ウィーン菓子 極上スイーツ
熊本県産和栗のモンブラン 890円
熊本県産の栗のペーストをふんだんに使用した甘さ控えめのモンブランです。香ばしいメレンゲとほんのりと香るラム酒がアクセントとなっています。「くまもとモン×大阪梅田」のコラボだそうです。
キルシュトルテ 750円
「黒い森のサクランボ酒ケーキ」を意味するドイツ菓子キルシュの香りが高く、チェリーの甘酸っぱさが品良く主張しいます。ですって!
クランツクーヘン 720円
ドイツの都市フランクフルト、アム・マインの銘菓「王冠の形のケーキ」を意味する。ジャムを挟んだスポンジをコクのある美しいバタークリームで覆った一品だそうです。あら、tu-kiったら、お酒を使用したケーキを選んでいますね~。(笑)
スペシャルティコーヒー
G20大阪サミットブレンド 1100円
G20大阪サミット首脳夕食会のために創られたコーヒー (限定品)
せっかくなので、G20大阪サミットブレンドにしました。G20大阪サミット首脳夕食会のために創られたコーヒー。それぞれの個性がありながら調和のとれた味わい、ソムリエの田崎真也氏が監修、厳選した最高品質のコーヒー豆を使用したオリジナルブレンドだそうです。おぉぉ~!
ケーキは、コーヒーのシフォンケーキにしました。
コーヒーのシフォンケーキ 580円
コーヒーのシフォンケーキは、きめ細かいシフォン生地に自慢の自家焙煎コーヒーのグァテマラを細かく砕いて混ぜ込んであるそうです。グァテマラ~っ。他にはない味わいに仕上がったオリジナルシフォンケーキだそうです。ふんわりしっとり甘すぎない上品なシフォンケーキと調和のとれた美味しいコーヒーでした。素敵な時間でした。他のメニューも食べてみたいのでまた来たいと思います。
これからも大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiでした。
バーンホーフ 自家焙煎珈琲工房 三番街店
場所:大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街B2F
電話番号:06-6372-6651
営業時間:11:00~21:00
定休日:施設に準ずる
総席数:32席