どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、神戸・元町にある「スタンドトキ」。

お店があるのは、南京町から歩いてすぐの路地裏。

界隈を初めて散策する方にとっては少しわかりづらいかもしれませんが、そのひっそり感も素敵な一軒です。

一階が今回お伺いした「スタンドトキ」、二階は「大衆居酒屋TOKI」となっていて、同じ「トキ/TOKI」でも、それぞれ少し業態が異なるお店が同居している形となります。

スタンドトキは、その名の通り全席カウンター仕様。ふらっとカジュアルに立ち寄ることができる気軽さが◎

提供されるメニューは、どれも"超"良心的な価格設定となっており、アテの定番であるポテトサラダや枝豆をはじめ、「ウニボナーラ」といったパスタや「チョコテリーヌとピスタチオアイス」のようなスイーツもあり。

色々いただいた中でも、とりわけ個人的に激推ししたいのが、「シカヒレ肉のカツレツ ¥1,380(税込)」。

鹿肉って、こんなにもトロトロでクセのないものなの？！と、本当に鹿か疑ってしまったほどの旨味と食感。前情報なしに提供されたら、牛肉と感じてもおかしくないレベルです...！同店を訪れる際は、ぜひ一度チェックしてみてくださいませ！