ハイボールのように楽しむビールをサントリーが発売

　11月15日に一般販売が開始されたサントリーの炭酸水でつくる自由なビール「ビアボール」。「ビアボール」を炭酸で割り好みの濃度のビールに仕上げて楽しむ新スタイルの飲料です。酒場好きであれば「ホッピー」の飲み方に近いのですが、ホッピーは自身がアルコールではなく、焼酎をホッピーで割って好みの濃度で楽しむのですが、「ビアボール」は逆で、自身が16％のアルコールなので、炭酸で割って飲みます。

　発売されたばかりなのでスーパーやコンビニでは見かけるようになりましたが、飲食店で出合うことはまだまだまれです。

　そんな「ビアボール」の専門のスタンドBARが11月15日にできたときいて行ってみました。

　お店があるのは、JR天満駅とOsakaMetro天神橋筋六丁目駅の間。飲食店が集中する人気寿司店「春駒」や「すし政」があるエリアです

　飲食店がいくつか入るビルのB1にあります。

　店内は、スタンディングスタイル。真っ白でブルーが差し色になっています。

　タイルなどを使ったCOOLな印象のカウンターもオシャレ。

　まずは入口の券売機でチケットを購入します。食券はコイン1枚300円から、22枚6000円まであり、金額が上がるとお得になっています。

　とりあえず11枚3000円を購入。

　スタッフに指定された数のコインと交換してもらいます。

　メニューには価格ではなくコインの枚数が描かれています。

　2人での訪問でしたが、まずは、自分で濃さを調節できる基本的なビアボール小瓶（約4杯分）コイン3枚をオーダー。コイン1枚で、できあがった状態での提供もあります。

　ビアボール小瓶を注文するとビアボールの小瓶以外に、グラスと氷、炭酸水のセットが届きます。

　メニューに作り方が書かれているので従います。

　グラスに氷を入れ炭酸水を注ぎます。

　グラスの横にドットの印があり、これに合わせて入れることで濃さを調節します。

　1杯目は1瓶で2杯分の濃いめセッティング。

　できあがりはこんな感じです。

　飲む前はホッピーをイメージしていましたが、飲んでみた感想は、ビール風味のハイボールという感じでした。

　スタンド形態なのでフードはすごく多いわけではありませんが、ジャンルレスでそろえています。

　ハイボール的な感じなので、前菜的にコイン1枚のローストビーフサラダとコイン2枚のトリュフ香るクアトロフォルマッジ（ピザ）をオーダー。

　しっとりとしたローストビーフは、牛の旨味もあり、高コスパ。

　ピザは、クリスピーな生地の上にチーズがたっぷり。しっかりしたゴルゴンゾーラの風味が心地よく、ビアボールとかなり合っています。セットで付いてくるはちみつをかけるとおいしさ倍増。

　ガッツリ飲んで食べてというタイプの店ではありませんが、天満はしご酒の1軒として利用するれば盛り上がるんではないでしょうか。

　ちなみに2杯目は、ボトルではなくグラスでオーダー。1杯目の1／2の濃さなのですが、炭酸のパワーもあるのですが、スッキリ飲める爽快感もあり、こちらの方が好みでした。

　帰りにもうちょい研究してみたくてビアボールを購入。自宅で飲むときは、いろいろ試せるのでフレーバー炭酸なども含めて、好みの飲み方を探ってみたいと思います。

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