【業務スーパー】災害時にも!開封してすぐ食べられる!いざという時のために買っておきた保存食5選!
業務スーパー大好きスパ子です。
毎週業務スーパーに通いつつ、商品の魅力をYouTubeで発信しています!
新年早々、震災や事故といった悲しいニュースが多いですが、今回はそんな非常時に備えて備蓄しておける商品を5つご紹介します。どれも楽に保存ができて持ち運びにも便利な商品ばかりです。ぜひ最後までご覧くださいね。
※記事内の値段は全て税込です。価格は地域や店舗によって異なる場合があります。また、取扱いのない店舗もあります。
◎ビーンズとキヌアのサワーミックスボウル 150g 213円
常温保存可能!備蓄に便利なレトルトパウチのビーンズサラダです。
トルコ原産で賞味期限は1年8か月~2年半ほどです。その時陳列されている商品によって異なりますので、購入の際にはよくご確認くださいね。
100グラムあたり139キロカロリー。
袋を開封するだけですぐにそのまま食べられます。袋は手で簡単に開けられます。
1袋にたっぷり150グラム入りです。
緑豆・レンズ豆・ひよこ豆・ブラックキヌア・レッドキヌア・人参・唐辛子・オリーブ・ドライトマト・レモン果汁・香辛料・植物油脂・食塩入り。
油分でやや固まっているので、少し温めるとほっくりほぐれます。開封前に手で軽くもんでおいても◎
サラダやスープ、お肉や魚料理の付け合わせにも使えます。
野菜を添えてサラダにしました。
ドライトマトの酸味とレモン果汁でさっぱりした味わいです。
キヌアのプチプチ食感とお豆のホクホク食感が楽しめます。唐辛子が入っていますが、酸味の方が強く辛さはありません。
人参やオリーブも柔らかく食べやすいです。グルテンフリーで健康的なビーンズサラダです。
姉妹品にハラペーニョ入りのスパイシー(赤い袋入り)もあります。そちらはかなり辛いですが、お好みでどうぞ。
◎レモンとスモークが香るオイルサーディン 85g(固形量55g) 138円
スモークの香ばしさといわしの旨みが詰まった缶詰です。
中国原産で、賞味期限は2年ほどです。
1缶あたり314キロカロリー。
缶を開ければすぐにそのまま食べられます。パスタ・サラダ・マリネなど様々な料理にも使えます。
箱を開けると11×6センチ、高さ2センチの缶が入っています。缶切り不要タイプです。
缶を開けるとギッシリ詰まったいわしとレモンスライスが入っています。
キレイな切り身でオイルもたっぷり。
お皿に取り出してみると、6~8センチの長さの切り身が10切れほど入っていました。
レモンの爽やかな酸味とスモークの香りが感じられて美味しいです。
身も柔らかく食べやすいです。魚の臭みはなく、骨はありますが気になりません。
缶を開けて盛り付けるだけでお酒にも合う簡単おつまみになります。
ズボラさんは缶のままでも◎
☆缶のままできる簡単アレンジ!
開封した缶詰にミニトマトを切って入れ、パン粉を振りかけてからトースターで5分ほど焼けば…
トマトオイルサーディンできあがり~♪
焼いてすぐは缶がとても熱くなっているので取り出す際は気を付けてくださいね。
手間なし簡単、楽々調理!
熱々のいわしとサクサクのパン粉がベストマッチ!
このままパンに乗せて食べても美味しいですよ。
◎ポークランチョンミート 340g 386円
常温保存できて開封すればすぐそのまま食べられる備蓄にピッタリな缶詰です。
フランス原産で賞味期限は3年半あります。
100グラムあたり250キロカロリー。
缶切り不要タイプですが切り口がやや固いので、開封時は注意してくださいね。
ミッチリ中身が詰まっているので取り出しにくいのが難点ですが、開封前に缶をお湯などで温めておくと取り出しやすくなりますよ。
8×8センチ、厚さは4センチ程あり、食べ応えは十分です。
お箸で切れるくらい柔らかくて食べやすいです。
そのまま食べても美味しいですが、手軽にできて美味しいのはおにぎりです。
切って少し焼いてからご飯と一緒に握るだけでできあがりです。
こんがり焼いたポークランチョンミートはジューシーさがアップ!塩気がご飯と良く合います。ボリューム満点で1つ食べればお腹いっぱいになりますよ。
他にも炊飯器を使ったピラフや…
※アレンジレシピ記事はコチラです
炒め物にも使えます。
アレンジしやすく使いやすいので常備しておけば、いざという時の備えにもなってオススメです。
◎玄米がゆ 300g×3食入 235円
国産発芽玄米100%使用のおかゆです。
たっぷり300グラム入りのおかゆが3袋も入ってこの価格!1袋78.3円は激安です。
姉妹品に白がゆ・玉子がゆ(各300g×3袋・224円)、梅がゆ(300g×3袋・235円)もあります。
宮城県で製造されており、賞味期限は11~12か月ほどです。
1袋112キロカロリー。
湯せんorレンチンで食べられますが、温めなくても食べられます。
今回は湯せんで温めました。
1袋でお茶碗2杯分も入っています。
玄米のプチっとした食感と、甘みが美味しくスルスル食べられます。
調理の必要がないので、非常時や具合が悪い時などに便利で重宝しますよ。
業スーにある色々な「ご飯のお供」を贅沢にトッピングしてみました。
青唐辛子の佃煮・鮭フレーク・鶏そぼろ・伊勢ののり佃煮の4種類です。
シンプルなおかゆなので何でも合いますね。
どんどん食べられるので、お茶碗2杯分あったおかゆもあっという間に完食です。
☆簡単お手軽!かけるだけアレンジ
玄米がゆに岩塩をふりかけ、ブラックペッパーもたっぷりかけます。更に粉チーズをたっぷりかけたら…
イタリアン玄米がゆできあがり~♪
おかゆなのにイタリアン!!
粉チーズとブラックペッパーが香って美味しいです。粉チーズなのでコッテリし過ぎず、サラッと食べられます。普通のおかゆに飽きたらぜひ試してみていただきたいアレンジです。
◎いわしレモンハーブ漬け 100g 138円
国産いわしを使用し、レモンとハーブで味付けしたレトルトパウチ食品です。
タイ原産で賞味期限は1年9か月あります。
100gあたり182キロカロリー。
開けてそのままor湯せんorレンチンで食べられます。
お皿に移したものがこちらです。
たっぷり100グラム入り。
ハーブがしっかり効いていて魚臭さがなく、レモン風味が爽やかで食べやすいお味です。
骨はありますが柔らかく、丸ごと全部食べられます。キレイな切り身が多く使いやすいです。
EPA・DHAもたっぷりで健康に◎
オススメの食べ方はパスタです。
フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて熱し、香りが出たらカットした水菜・茹でたパスタ・いわしレモンハーブ漬けを汁ごとフライパンに入れ、塩コショウで軽く味付けしてサッと炒めるだけで完成!
レモン風味が爽やかで美味しく、手早く作れるのでオススメです。
手軽に青魚が食べられるのも助かりますね。
食べやすいお味で子どもでもパクパク食べられちゃいます。
姉妹品には「いわしトマトハーブ漬け」もあり、そちらはいわしとトマトソースがたっぷり入っています。同じようにパスタにして食べたり、パンにチーズと一緒に乗せてピザトースト風にしたりアレンジしやすいですよ。
今回は、保存期間が長めで常温保存でき、開けてそのまま食べられる商品を5つご紹介しました。普段からストックしておけば、美味しく使いやすいだけでなくいざという時に食べられて便利なものばかりです。
この機会に備蓄品の賞味期限をチェックし直して、非常時に慌てることのないよう備えておきたいですね。
今回ご紹介した商品や業務スーパーの商品についてもっと詳しく知りたい方はぜひYouTube動画もチェックしてみて下さいね!
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