【大阪】トマト嫌いに激推ししたいスイーツがこちらです
どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、大阪・北新地にあるパティスリーカフェ「ポアール・ド・ジュネス」。
ポアールは、帝塚山に本店を構える老舗の洋菓子店で、チーズケーキやショートケーキといったThe スイーツな商品だけでなく、毎月さまざまなスペシャリテが登場するのですが、8月より提供がスタートした新作がなかなかにすごかった...!!
まずは、この季節といえば!な「無花果のミルフィーユ ¥994(税込)」。完熟イチジクを贅沢に使ったミルフィーユで、いきいきとしたみずみずしい風味を支えるシンプルな味わいが◎
続いては「シャインマスカットのタルト ¥1,642(税込)」。
こんなにもよろしいのでしょうか?!と思わず問いたくなるほど、使用されたシャインマスカットの量感に思わず感動...!
リッチなマスカットの香りと風味を生かしたタルトです◎
そして、数年ぶりの登場となる「トマト・セレブリテ ¥1,037(税込) 」。
まさかまさかのトマトが主役のスイーツです...!
フルーツトマト「はるかエイト」を使用しており、これが本当に甘いのなんの...!
球体をぷちゅっと割ると、中からトマトソースがこんにちは。
合わせたフロマージュムースと絡めて食べると、悶絶級の美味しさに!
これはぜひトマト嫌いの方にも試していただきたい所存!!
ポアールは今回伺った「ポアール・ド・ジュネス」や帝塚山本店をはじめ、ほかにも店舗があるため、食べてみたい!と感じていただいたみなさま、ぜひお近くのお店に伺ってみてください◎