こんにちは！日常グルメライターのあかしです。

先日、理研ビタミン株式会社様より「ふりかけるザクザクわかめ」3種類をご提供いただきました。
これはスーパーなどで買えるわかめふりかけなのですが、今回はこの3品を食べ比べレポします。

そしてこの商品に関して、個人的にどうしてもやってみたかったことを試した結果、アレンジが広がったのでそちらも併せてご紹介します！

わかめ商品が大ヒット！「ふりかけるザクザクわかめ」とは？

わたしは以前、理研ビタミン様から「ふりかけるザクザクわかめ」のサンプルをご提供いただいたのですが、食べてみたらこれがとても美味しくて！

その新作が2024年2月1日に発売されたということで、理研ビタミン様から新作を含む全3種類を再びご提供いただきました。
それを見て3品を食べ比べしたら面白いかなと思い、記事にしたくなった次第です。

「ふりかけるザクザクわかめ」はスーパーなどでよく置かれているので、ふりかけコーナーで見たことがあるかたもいるのでは。
シリーズ第1弾の「韓国風ごま油風味」は、発売2か月で当初の年間販売予定数量を達成し大ヒットしたそうなんです。

今回は第1弾「ふりかけるザクザクわかめ　韓国風ごま油風味」と、第2弾「ふりかけるザクザクわかめ　食べるラー油味」、そして新作となる第3弾「ふりかけるザクザクわかめ　生姜香るねぎ塩味」を食べた感想をご紹介します。

【ふりかけるザクザクわかめ　第1弾】「韓国風ごま油風味」はごま油の風味豊かでご飯が進む！

こちらは第1弾の「韓国風ごま油風味」です。
「ふりかけるザクザクわかめ」シリーズは、調味わかめを一枚一枚バラバラにしながら極限まで乾燥させています。

見た目は韓国のりフレークによく似ているのですが、違うのは圧倒的なザクザク感！
のりの場合は、ホカホカご飯にのせると湿ってペチャっとなる部分もありますが、これはザクザク食感が続くんですよね。

ごま油の香りがよくて、噛めばザクザクサクサク弾けます！
ごまの香ばしい風味がふわ～っと広がりご飯が進みますよ♪

（2）【ふりかけるザクザクわかめ　第2弾】「食べるラー油味」はフライドガーリックの風味ガツン！ピリピリ辛くて後を引く美味しさ

第2弾は、ガツン！とパンチの効いた「食べるラー油味」。
わかめのザクザク感はそのままに、辛みやフライドガーリックの香ばしさが際立つ商品です。

フライドガーリックは細かいのですが、しっかり量が入っていて食べると元気になれそう！

食べてみると、ガーリックの味が効いてる～！
これはお出かけ前にマズい…と思いきや、意外とガーリックの味は口に残らないのが◎です＾＾

ラー油のピリピリとした辛さと相まって、後を引く美味しさでご飯がどんどん進みます…！
刺激的な味わいなので、ご飯以外にもおつまみでクリームチーズと合わせたり、冷奴にのせても美味しそう！

（3）【ふりかけるザクザクわかめ　第3弾】新作「生姜香るねぎ塩味」は第1弾・第2弾とは全然違う新しい味！生姜の爽やかな風味が印象的

こちらが第3弾となる新商品「生姜香るねぎ塩味」です。
第1弾・第2弾とは違う角度で来ましたね！

これはすごいですよ！
開封した途端に生姜の香りがとても爽やか！
大きめな生姜チップが入っています。

口にしてみると、今までとは全然違う新しい味！
生姜のピリリとした辛さが舌に残り、味わいがとても爽やか！
ねぎの香りも一緒に感じられて、これもかなり食欲をそそる味わいです。
（結局全部食欲をそそられている…笑）

この商品を食べてピンときたのですが、鶏つくねを作るときにわたしは生姜を加えるんです。
この商品を鶏ひき肉に混ぜれば、美味しいつくねができそうだなと直感しました！

いち主婦としてどうしても試してみたいアレンジをやってみた結果…

「ふりかけるザクザクわかめ」シリーズのよさは、極限まで乾燥させて生み出したザクザク食感。
ここまでそのことをアピールしておきながら、こんなアレンジをするのは邪道ですが、いち主婦としてどーしてもやりたいことがあります。
それは…。

「ふりかけるザクザクわかめ」と水を鍋に入れて火にかけたら、美味しい“わかめスープ”ができるのか？ということ。
（理研ビタミン様すみません…！）

試してみたら…できました！美味しいわかめスープが！

わかめは戻り（乾燥させていただいたのにすみません…！）、商品と水しか入れていないのにスープの味がバッチリ決まりました！

今回は新商品「生姜香るねぎ塩味」で作ったのですが、生姜とねぎが香って体がポカポカ温まるスープになりましたよ♪
いち主婦として、このことは料理アレンジの幅を広げられ、日々の食卓にかなり役立ちそうだなと感じました！

「ふりかけるザクザクわかめ」は弾けるザクザク感と食欲をそそる味でご飯が進む！そしてスープにもなる！

今回は、理研ビタミンから発売中のふりかけるザクザクわかめ「韓国風ごま油風味」「食べるラー油味」「生姜香るねぎ塩味」を食べ比べてみました。

口のなかで弾けるようなザクザク感がたまらない、食欲をそそる味でどれもご飯が美味しかったです！

そして主婦としてどうしても知りたかった、これでスープを作れるかという試みは見事に成功！
水だけで美味しいスープになりました♪

個人的にはふりかける以外にも、アレンジの幅が広がったことで日々の食事作りに役立ちそうだと感じました。
皆さんもぜひ気になる商品を試してみてくださいね！

今日もこだわりの商品に出会えました！感謝！

「食べることは生きること。美味しい毎日に感謝！」
それでは、また～！

「ふりかけるザクザクわかめ　韓国風ごま油風味」「ふりかけるザクザクわかめ　食べるラー油味」「ふりかけるザクザクわかめ　生姜香るねぎ塩味」は理研ビタミン株式会社様よりご提供いただきました。本記事制作にあたっては、ガイドラインに基づきわたしの率直な感想を書いています。