【横浜市旭区】新鮮野菜たっぷりのランチがおいしい♪ 「旬菜マーケット」にて店内飲食がスタート!
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2021年11月よりスタートした、旭区にあるコミュニティカフェ「ハートフル・ポート」で行われている「旬菜マーケット」。
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近隣の農家さんから仕入れた、新鮮な無農薬野菜を中心に販売する、月に1度のイベントです。
冬の寒い時期、露地栽培で作る野菜は寒さや霜の影響で、育てるのも大変。
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そのような状況の中、しっかり育った野菜はどれも生き生きと、フレッシュです!
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その時期の旬野菜が並びますので、イベントごとに棚に並ぶ野菜は異なります。
「今日はどんな野菜があるかな?」と、会場に来てからわかる楽しみもありますね。
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野菜以外にも、地域の福祉サービス事業所の商品などが販売されています!
前回のマーケットから販売がスタートしたのは、「NPO法人でっかいそら」の事業所、「一天」の手作りドライ野菜とドライフルーツ。
数種類のドライ野菜が入ったみそ汁の具は、冷蔵庫に野菜がないときも、すぐに具沢山のみそ汁を作ることができてとても便利!
砂糖や添加物を使用していないドライフルーツは、お子さんのおやつにもいいですね。
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どんぐりの粉を使用した麺やオートミール、体にやさしい商品も。
健康や、体作りに興味のある方が買いたくなるような商品がたくさん並んでいます。
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2022年1月のイベントから、こちらのマーケットでは、野菜の販売場所の隣の部屋で、店内飲食がスタート!!
店内飲食を担当するのは、「ごはんとおやつ ~こ・こ~」。
マーケットで販売している野菜を使ったメニューがいただけますよ!
![(*マーケット主催者さまより提供いただきました)](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/kinakomama/article/00197598/internal_1646011391923.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
ランチは事前予約制になっていますが、当日でも席に余裕があれば利用できるそうです。
メニューを考案するのは、会場となっている「ハートフル・ポート」の元シェフ。
元シェフオリジナル、「ハートフル・ポート」で現在も大人気の海老グラタンも食べられるそうです!!
当日仕入れる野菜によって、メニューは変わりますが、新鮮な野菜を使ったヘルシーなメニューはどれもきっとおいしいと思いますよ。
![(*カフェで人気の海老グラタン)](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/kinakomama/article/00197598/internal_1645921415709.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
次回の「旬菜マーケット」は2022年3月14日(月)。
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だいぶ気温も暖かくなってきたので、春を感じる野菜が並ぶことでしょうね!
![(*マーケット主催者さまより提供いただきました)](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/kinakomama/article/00197598/internal_1646011487373.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
マーケットではビニール袋の配布がありませんので、来場される方は大きめのエコバッグを持参することをおすすめします♪
【詳細情報】
旬菜マーケット
開催日:2022年3月14日(月)10:00-15:00
公式ホームページ