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【名作が帰って来た!想像を超える旨辛さ!】ファミマの名店監修新商品が大満足!

キャプテン福田コンビニグルメライター、ブロガー

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ファミリーマートの「麺屋こころ監修台湾風まぜそば」です!

ファミリーマートの「麺屋こころ監修台湾風まぜそば」598円(税込み)です。

※販売地域:沖縄県を除く全国

カロリーは710kcal、たんぱく質31.8g、脂質21.9g、炭水化物99.5g(糖質92.5g、食物繊維7.0g)、食塩相当量7.5g。

麺屋こころ監修のまぜそばです。中太の中華麺に、醤油ベースのピリ辛専用ダレを合わせ、具材として肉そぼろ炒め・青ねぎ・卵黄ソース・刻みにんにく・刻み海苔・もやし・煮干し粉末をのせました。(ファミリーマート公式サイトより)

「麺屋こころ」は、台湾まぜそば発祥の地・名古屋で修業を積んだ店主の石川琢磨氏が、首都圏を中心に店舗を展開し、首都圏で台湾まぜそばを広め全国的な大ブームの火付け役となった台湾まぜそば専門店です。若者を中心に人気となり、SNSでも連日、書き込みのある人気チェーン店です。(ファミリーマート公式サイトより※旧商品)

ファミマとのコラボでは冷凍食品の台湾まぜそばも大人気ですが、今回はチルド麺がリニューアル。

一体どんなお味なのか?

食べてみました!

レンジでチンした状態。

肉そぼろ、もやし、青ねぎ、卵黄ソース、刻み海苔、刻みにんにく、煮干し粉末と、しっかり台湾まぜそばのオールスターキャストがインしていますね。

それでは、まぜまぜします。

これでもかというくらいまぜまぜして完成です。

タレがもちもちの太麺に絡んで、これはめっちゃ美味しそうですね!

それでは食べてみますね。

お~!もっちもちで噛み応え抜群の太麺に、にんにくの効いた醤油だれ、卵黄ソースが絡み、旨味に加えてキリリとした辛さもしっかり!

煮干し粉末の味わいも効いています。

肉そぼろや・・・。

もやしのザクザクした食感など・・・。

様々なアクセントが効いた中に、タレを纏った太麺の旨さがドドーン!と仁王立ちしている感じか。

終盤戦はタレと具材が大量に麺に絡みつき、辛さも旨味もどんどんアップします。

自然の味変ですね~!

辛さ、旨み、ボリュームの全てが文句なし。

これは満足度高し!

本商品は、名店麺屋こころ監修のハイクオリティな台湾まぜそば。

間違いない美味しさですね。

気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。

コンビニグルメライター、ブロガー

公式ブログ「コンビニ・サラリーマン総研~最新コンビニグルメがわかるブログ~」管理人。セブンイレブン、ファミリーマート、ローソンを中心に「年間1,000個のコンビニ新商品を食べる男」として活動中。スイーツ、パン、おにぎり、麺類、お弁当、中華まん、ホットスナック、コンビニチキンなどオールジャンルで、話題の新商品を素早くタイムリーに実食レビューしています。まるっとわかる!を合言葉に、知りたい情報をきっちりお伝えできるよういつも心がけています!

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