イオンモール桑名に大福とわらび餅のお店が来ています。

場所は1番街1Fのダイソー前です。
日本一の大福店激戦区である"京都出町柳"で生まれた塩豆大福の専門店で、現在は愛知県や岐阜県に実店舗も持つお店です。
今回は期間限定SHOPとして桑名に来ていますよ。

一番人気はやはり塩豆大福とのことで、十勝産の小豆と北海道産の豆、赤穂の天然塩、国産もち米100％と素材にもこだわった一品です。
また、驚くほどとろとろ食感のわらび餅もイチ押しだそうです。

スポンジケーキのようにしっとりふわふわなバームクーヘンも人気商品で、こちらは売り切れ次第終了なので最終日まではないかもしれないとのことでした。

塩豆大福です。
もっちもちのお餅の中にはあんこがたっぷりと入っていますが、甘さは控えめなので小豆本来のおいしさをしっかりと感じることができます。
塩気がアクセントになっていてとてもバランスの良い味だと思いました。

寄せ和三盆です。
冷蔵庫で冷やすとゼリーのようなプルプル食感に、常温に戻して混ぜるととろとろ食感に表情を変えます。
スプーンで持ち上げてみると驚くほどとろーり！
まずはそのまま味わってみてほしいそうです。

黒蜜やきなこを入れて味変するとこれもまたおいしい！
これほどトロトロのわらび餅は初めて食べましたが、病みつきになる食感でした。

2月25日までの期間限定出店となっているので、お早めに足を運んでみてくださいね。