週末を中心に不定期で営業している洋食屋さん「ビストロミナミンカゼ那須塩原店」へ行ってきました。

場所は那須野が原公園のすぐそば。オートキャンプ場やファミリープールなどがある南駐車場の近くです。

ビストロミナミンカゼ那須塩原店は、千葉県流山市の洋食レストラン「ビストロミナミンカゼ」の2号店で、2021年11月にオープンしました。

2023年7月現在、那須塩原店は土・日・祝日のみの営業です。

ビストロミナミンカゼの名物はチキン南蛮とローストチキン。

特にチキン南蛮は「第14回からあげグランプリ チキン南蛮部門 金賞」を2年連続受賞した逸品なのだとか。

ディナーは予約制です。

もちろん、ディナーにも定番のチキン南蛮とローストチキンはメニューにあります。

チキン南蛮（ムネ肉）のランチセットを注文しました。

ランチセットには、スープ・サラダ・ライスかトルティーヤがつきます。

はじめに出されたのは、野菜がたっぷり入ったトマトベースのスープ。貝も入っていて、とても具沢山なスープでした。

チキン南蛮（ムネ肉）ランチセット。1,200円（税込）。

ビストロミナミンカゼのチキン南蛮のおいしさの秘密は、3種類のソース(タルタル+南蛮ソース+ ミナミンドレッシング)だそうです。

ムネ肉はパサつかず、しっとりと仕上がっています。

きゅうりの飾り切りが美しい生野菜サラダには、オリジナルのドレッシング「ミナミンドレッシング」がたっぷりとかかっていました。

晴れて暑い日だったので、チキン南蛮とサラダをいっしょに包んで食べられるトルティーヤをおすすめいただきました。トルティーヤは焼き立てでアツアツです。

丸いトルティーヤをちぎってチキンとサラダを包み、手づかみで食べました。普段、チキン南蛮をトルティーヤに包んで食べることはないので、新たなおいしさの発見です。

チキン南蛮といえば九州・宮崎の名物ですね。店名の「ミナミンカゼ（南風）」はシェフが生まれ育った宮崎の方言なのだそうです。

ビストロミナミンカゼのチキン南蛮は、いわば本場宮崎の味。はるか遠い宮崎まで行かずとも、近くで本場のチキン南蛮が食べられるのはうれしいですね。

ビストロミナミンカゼが気になった方は、ぜひお店のホームページなどで営業日をチェックして行ってみてくださいね。

【店舗情報】
ビストロミナミンカゼ那須塩原店
住所：〒329-2807 那須塩原市接骨木４５２−１５９
電話番号：0287-35-3900
営業日：土・日・祝日のみ営業（平日は要問合せ）※ディナーは予約制。
営業時間：11:00～14:30（LO14:00）17:30～22:00（LO21:00）
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