寒い季節は、お鍋やラーメンなどあったかい食べ物が美味しく、幸せを感じさせてくれますね。私も、この冬も美味しい食べ物を堪能しています。今回は、麺もあたたかく、寒い冬にぴったりなつけ麺をご紹介します。

JR「長瀬駅」・「河内小阪駅」の近くに、見た目はカフェを思わせるようなラーメン屋さんがあります。お店の名前は「麺屋蝉（semi）」。この辺りは大学が多いので、学生のソウルフードとしても愛されているラーメン屋さんとのこと。

ラーメンやつけ麺。さらには唐揚げといったサイドメニューも充実しています。私はつけ麺が好きなので、今回はつけ麺を食べてみます。ここのお店の人気メニューでもあるそうです。

麺の暖かさを選ぶことができます。寒い冬は熱々の麺で食べることがオススメとのことなので、あたたかい麺をお願いしました。
麺は極太麺です。濃厚なスープと絡みがよく、食べ応え十分！この太麺が癖になりそうですね。麺もあたたかいので、スープが冷めることなく、しっかりと体があたたまる一品です。寒い冬には嬉しいですね。

濃厚なスープですが、ダシの味をしっかり堪能でき、すごく飲みやすかったです。麺を食べ終わった後は、スープ割りや「おじやセット」でご飯を入れて楽しむことができるそうです。私は、この味わいが癖になってしまい、そのまま全部飲み干してしましました・・・。
暑い夏は、冷やした麺で、冷や熱もオススメとのこと。季節に合わせてそれぞれの味わいを楽しんでみてください。

麺屋 蝉