こんにちは。おうちごはんと日常です(*^-^*

今回は業務スーパーのクリームチーズで濃厚なベイクドチーズケーキを

作ったのでご紹介いたします。(^^)/

クリームチーズ　購入時　税抜き350円　内容量は227ｇ　

原産国はアメリカです。

ボウル1つで材料を混ぜていくだけですので簡単に焼けます。

材料　18ｃｍケーキ型

作り方

クリームチーズは常温で柔らかくしておく。

ボウルにクリームチーズと砂糖を入れて混ぜます。

サワークリームとバニラエッセンスを入れ混ぜます。

たまごを１つずつ入れてその都度混ぜる。

生クリームを入れ混ぜる。

コーンスターチを入れて混ぜる。

型に流す。

オーブン余熱２００度スタート。　アルミホイルに包み湯を張り焼く。

200度で30分、そのあと160度で25分から30分焼く

焼けました。冷めたら冷蔵庫で冷やしてください。

しっとり濃厚なチーズケーキです。冷やすと更においしいです。

冷凍保存も出来ますので1つずつラップして保存してくださいね。

食べる時は自然解凍でok　(n*´ω`*n)

ぜひ業務スーパーのクリームチーズで作ってみてね！

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文・画像／おうちごはんと日常