大阪・心斎橋「ホテル日航大阪」。5月より果物の王様、メロンをふんだんに使ったアフタヌーンティーセットとパフェが登場しています。初夏らしいメロン尽くしのメニューや、極上の日本茶ドリンク。そしてホテルのSDG’Sな取り組みを２回にわけてご紹介。
今回はなんと！果物の王様マスクメロンをたっぷり半玉楽しめる贅沢パフェと、極上のお茶をご紹介します。

マスクメロンパフェ

初夏にふさわしいフルーツたっぷりパフェ

販売期間：５月1日(月) ～ 6月30日(金)

提供時間11:00 ～ 18:30（L.O.18:00）　数量限定

提供料金お一人様 ￥6,500

One Harmony会員：お一人様 ￥5,850（10%OFF）＋ ポイント積算

驚きのお値段かもしれませんが、運ばれてきて納得！
メロンの爽やかで甘い香りに包まれます。
新緑の爽やかな季節にふさわしい、マスクメロンの極上パフェ。
果物の王様マスクメロンをたっぷり半玉使っているということですが、お皿にはまずそのものを味わってとメロンがのっています。

トップには繊細な飴細工。エディブルフラワーが可憐。その下にはバニラアイスとココナッツアイス。ころころと丸くくりぬいたメロンと、カットメロンは切り方によって味わいが変わりメロンを堪能できます。
私はこちらのホテルのバニラビーンズたっぷりのバニラアイスと、エスニックなココナッツアイスがとっても好き。

その下のグラスは、パンナコッタ、赤肉と青肉の2種類のメロンのソース、かりっと甘いクッキークランブルが食感と甘みを加えます。スポンジ生地がシロップを吸ってしっとりとなっているのが好き。一番下にはプルンとしたパンナコッタ。

メロンの文字をアイシングしたラングドシャのバターの風味が芳醇で、こちらもまた美味。

初夏の贅沢な味わいを堪能しました！自分へのご褒美に、またメロン好きなおかあさんへの母の日のプレゼントにいかがでしょうか。

ワインボトル入り最高級茶「ロイヤルブルーティー」

トレンドはワイングラスでいただくホットなお茶

せっかく贅沢なパフェなので、ドリンクも贅沢を楽しみたい！

ワインボトル入り最高級茶「ロイヤルブルーティー」をいただきました。

JAL国際線ファーストクラスでも提供されている手摘み高級ボトルドティー。こちらではおしゃれなグラスで提供されています。グラスでお茶が提供されるのがなんだかお洒落です。
メニューは3種。
玉露焙じ茶KAHO香焙
釜炒り緑茶IRIKA炒香
Fall in Love Deluxe

私たちはメロンにあわせてグリーンの釜炒り緑茶IRIKA炒香をいただきました。
グラスで1,800円。

ずっと渋くならないのさすが！お料理にもお菓子にもあう高貴な味わいのお茶です。

詳しくは　HP

グラスワインをいただく感覚で贅沢なグラスティー、トレンドになりそう！

ホテル日航大阪のオリジナルマスコット「アメちゃんねこ」に新キャラが登場！

ホテルオリジナルマスコットの「アメちゃんねこ」。「アメちゃんあげるわ」と気さくに声をかけてくれるヒョウ柄をきた大阪のおばちゃんをオマージュして愛らしくマスコットに。
黒猫「ぎんちゃん」「あんちゃん」、三毛猫「みけちゃん」とハチワレ「はっちゃん」に加わったのが、キジトラの「ソース」と白ねこの「マヨ」。
大阪らしいお好み焼を想い起しますよね！

売り上げの一部は、「おおさかわんにゃんセンター」に寄付。保護猫活動に役立てられています。ホテルで販売されていますので、大阪の御土産にいかがでしょうか。またオンラインショップでも購入できますので、猫好きな方はぜひシリーズで集めてくださいね。

取材協力：ホテル日航大阪