Cocco tree(コッコツリー)デザートのパンケーキ 明るく広々空間に憩う【喜多方市】
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Cocco tree(コッコツリー)
ふわふわパンケーキで有名な店、プリンも美味しい。
ランチメニューもありますが、この日は道路斜め向かいの海風堂(シーフードウ)でラーメン ランチして、車を移動、Cocco treeへデザートにやってきました。
「お腹いっぱい」という話もありますが、スイーツは別腹(たぶん)。
こっこぷりんブリュレわたぐもパンケーキ
「ブリュレ」はフランス語で「焦がした」。
パンケーキにプリンをかけ、表面が焼いてあります。
そして果物とクリームとアイスがたっぷり。
パンケーキは「わたぐも」の名の通りふわふわ。
それでいて、濃厚なパンケーキの旨みがきっちり味わえる優れもの。
焦げ目の苦味も程よいアクセント。
ジューシーな果物の甘味、さっぱりとしたクリームの甘さ、アイスの濃厚でいて冷たい舌触りの甘さがそれぞれに味わえて、満足。
流れるクリームのいちごフィルムパンケーキ
パンケーキにフィルムが巻かれ、中にはたっぷりのクリーム。
フィルムをさっと真上の持ち上げます。
クリームが流れてパンケーキを包みます。
完成。
エッグベネベネディクト風 ランチパンケーキ
エッグベネディクトは、イングリッシュマフィンの上にベーコンやハム、ポーチドエッグをのせ、その上からオランデーズソースをかけた料理。
Cocco treeでは、イングリッシュマフィンの代わりにパンケーキを使用。
ちゃんとオランデーズソースがついてきて、食べる時にかけます。
ちょっとリッチでいい気分。
さっき昼食を食べた事も忘れそう。
ドリンクバー セット
ビネガー2種を含む、各種ドリンク。
基本的に優しい、飲みやすい味。
アイスコーヒーはキッチリな感じ。
ホット類も色々ありましたが、今回は飲んでません。
店内
入口付近。
吊り下げチェアに大きなくまさんが座ってリラックスしてました。
店舗が広くて大きい。
店舗の奥のゾーン。
中を覗くと(下の写真)。
店内、基本的にはオープンスペースですが、この2箇所は目隠しになっています。
こたつのテーブルもありました。
(自分達の使用中写真です、申し訳ありません)
靴は脱ぎます(ちゃんと案内が出ています)。
自分達は気づかずに靴のまま上がり、スタッフに教えてもらいました。ごめんなさい。
セルフレジ
飲食店では珍しい、後払いセルフレジ。
お土産
Cocco treeのプリンも土産にできますし、そのほか色々置いてあります。
店舗 外観 駐車場
この建物の隣(写真右側)に会津喜多方ラーメン館本館があって更に右側が駐車場になっています。
この日は観光バスが3台止まってました。
「2:00出発」となっていたので、自由散策になっていて、喜多方を楽しんでいるのでしょう。
【Cocco tree(コッコツリー)】
住所:〒966-0814 福島県喜多方市御清水3
営業時間: 10:30〜17:00
電話番号:0241-21-1417
公式ホームページ:Cocco tree(コッコツリー)
インスタグラム@cocco_tree
X@CoccoTree
facebook@Coccotree0418
地図、ナビ用リンク (行き方/アクセス)
この日は、マルフク写真館へ行ってセルフポートレートを撮り。
喜多方ラーメン ランチで「海風堂(シーフードウ)」。
デザート&ドリンクにCocco tree(コッコツリー)でした。
年に一度のイベント(記念写真)を楽しく過ごしました。
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