なんじゃこれ!?コストコで奇妙なもの見つけた!果たしてそのお味は?
こんにちは!コストコ歴19年目のコストコを愛してやまないMiaです。今回は、コストコで見つけた不思議な商品をご紹介します。
フルーツコーナーでカラフルな箱が山積みされていました。
タマリンド!?なんだろう。見たことも聞いたこともなかったので、ものすごい好奇心が湧きました!店頭ポップによると、東南アジアでは定番の豆科のフルーツなんだそう。全然知りませんでした。
タイ産で454g入り、498円でした。見た目がちょっと不思議な感じで、フルーツ感がないので、失礼ですが「わぁ〜美味しそう!!」と全くならない(笑)しかし、498円なので冒険してみて損はないと思い購入してみました。
箱を開けてみると、わぁ!独特!
なんだかピーナツのような香りがします。ちょっと酸味も感じる。外側の皮が乾燥しているので硬く、叩くとコンコンと音がするほどです。
確かに豆のような形をしています。大きなそら豆のようなイメージですね。さっそく殻を割ってみました。
パリッと良い音がして割れました。しかし!中に入っている実が、かなり衝撃的というか独特なルックスをしていました。
果肉を守るかのようについている数本の筋があり、茶色いです。想像をはるかに超える衝撃でした!恐る恐る食べてみると、干し柿みたいな梅干しみたいな、それでいてデーツみたいな味でした。甘味と酸味があり、ものすごく美味しいという印象ではないですが、ちょっとクセになりそうな感じ。果肉はねっちょりしています。手で取ってみたら、大きな種が中に入っていました。これは手で果肉を取って食べるのには向いていませんね!梅干しのようにお口の中で種だけ残して食べる感じでしょうか。
果肉はたっぷりついているわけではなく、少なめ。
ペースト状にしたタマリンドは、隠し味としてスープやカレー、パッタイ等にも加えられる定番調味料なんだそう。ジャムやジュース、お菓子も人気なんですって。
どんな栄養があるのか調べてみたら、食物繊維やカルシウム、カリウム、鉄分、ビタミンB,Cなどが豊富!しかも賞味期限が、購入からなんと2年弱もありました!いろいろすごすぎるフルーツでした。
購入時は冷蔵ではないフルーツコーナーに置いてありましたが、先日は寒い冷蔵エリアのフルーツコーナーに移動していました。コストコで叶う手軽な異文化体験、この夏にいかがですか?
タマリンドについて動画でご覧になりたい方はこちらからどうぞ↓
価格は税込です。
価格は購入時のものなので、変動することがあります。ご参考までにご覧ください。