【イオン】恵方巻2024を実食!名店監修の江戸前仕込み「極太巻」&北海道産ほたてたっぷり「海鮮太巻」
こんにちは!日常グルメライターのあかしです。
2月3日は節分ですね。
節分といえば“恵方巻”!
皆さんは恵方巻を食べる予定がありますか?
今回、イオンで2月2日(金)から恵方巻の店頭販売が始まると聞いてお店へ見に行ってきました。
今回は、わたしが気になった「極 太巻」と「北海道産ほたてを楽しむ海鮮太巻」を実食レポします!
鮨よしたけ監修!江戸前仕込みの食材がたっぷり詰まった「極 太巻」
イオンの公式サイトで恵方巻のページを見て、最初に気になったのが「極 太巻」です。
今回はハーフサイズを購入しています。
「極 太巻」は銀座にある江戸前鮨の名店「鮨よしたけ」が監修した恵方巻。
「鮨よしたけ」は、ミシュラン三ツ星店でなかなか予約が取れないお店だそうですよ。
そんな江戸前鮨の名店とイオンがこだわりぬいた恵方巻を食べたら「もう1本買っておけばよかった!!」と思うほど美味しすぎました…!
というわけで、どんな具材が入ってどんな味わいなのかをご紹介します。
イオン 鮨よしたけ監修 極 太巻
価格:ハーフ 753円、1本 1,490円(税込)
カステラ風玉子・煮穴子・数の子など江戸前仕込みの素材の組み合わせ
こちらが「極 太巻」です。
ハーフサイズは長さ約9cm、幅は5.5cmとなっています。
具はカステラ風玉子、ボイルえび、煮穴子、味付数の子、味付かんぴょう、いくら醤油漬、きゅうり、おぼろでんぶといった組み合わせ。
玉子が大きく、具だくさんなのが印象的です。
後ろも具がはみ出していますよ♪
ひとつひとつの素材が手が込んでいてどれも美味しい!
恵方巻ですが、今回はカットして味わいます。
すると「お、美味しい…!」
語彙力を失うほど、とにかくひとつひとつの素材が手が込んでいて本当に美味しい!
カステラ風玉子は甘くてふわふわ、えびはプリプリ。
味付数の子はだしが効いていてプチプチ食感。
数の子は棒状に成形されているので、端から端までずっとプチプチを楽しめます♪
そして実はわたし、穴子が苦手で今まで食べられなかったのですが…。
この恵方巻で初めて「穴子が美味しい!」と思いました!
個人的に、穴子の泥臭い感じがちょっと苦手で…。
でもこの穴子はその臭みが一切なく、また食べたいくらい美味しかったんです…!
この恵方巻をかじれば、いくらがこぼれ出てきて贅沢感満載だし、かんぴょうも甘くて美味しいし、つい“美味しい”ばかり言ってしまうほどのクオリティの高さに感動でした…!
北海道産ほたてをこれでもか!と味わえる「北海道産ほたてを楽しむ海鮮太巻」
もうひとつ、店頭で気になったのは「北海道産ほたてを楽しむ海鮮太巻」です。
こちらはハーフサイズがたまたま出ていなかったので1本で購入しました。
写真ではほたてがこぼれていますが、これって端っこだけ入っているわけじゃないんですよ…!
とても豪華な海鮮太巻なので、その中身をご紹介します♪
北海道産ほたて・まぐろたたき・数の子バラコ・玉子焼と具材が豪華
お皿に出してみました。
1本のサイズは長さ18cm、幅5.5cmです。
具は前も後ろもはみ出しちゃってます♪
具は北海道産ほたて・まぐろたたき・玉子焼・数の子バラコ・きゅうり・大葉です。
何度見てもほたての大きさやつやつや感に目がいっちゃいます…!
海鮮がたっぷり入った豪華太巻はどんな味わいなのでしょうか。
北海道産ほたてが肉厚でとろん♪
カットして味わってみると、どこを食べてもほたてが入って贅沢!
北海道産ほたてはどれも肉厚でやわらかく、食感がとろん♪
まぐろたたきは脇役ですが、ほたてだけでは出せないねっとり感や適度な脂をプラスして、全体の満足感をアップさせています。
玉子は甘さ控えめで、きゅうりのシャキシャキ食感や大葉の爽やかな風味がアクセントに。
とてもリッチな気分になれる恵方巻です♪
イオンの恵方巻を買うときの注意点!実際に店舗へ足を運んだからこそわかったこと
わたしがイオンの店舗へ最初に向かったのが2月2日(金)の午前中だったのですが、実は「極 太巻」はひとつも店頭に出ていませんでした。
店員さんに伺ったところ、この日は「予約を優先的に作っていて、材料が余ったら店頭に出す予定」とのことでした。
午後また15時頃に再びイオンへ行ってみたら、そのときには午前中に出ていなかった「極 太巻」を含むほかの商品もたくさん並んでいました。
2月3日(土)の節分本番はまた状況が違うかもしれませんが、そして店舗によって販売状況はきっと違うと思いますが、もしほしい恵方巻が出ていない場合は店員さんに今買えるのか、いつなら買えるのかなどを聞いてみるといいかもしれません。
イオンの恵方巻2024!こんなに恵方巻が美味しいなんて!と感激の味でした
今回は、イオンの恵方巻「鮨よしたけ監修 極 太巻」と「北海道産ほたてを楽しむ海鮮太巻」をご紹介しました。
今年の方角は東北東です。
イオンの恵方巻を食べて福を呼び込みましょう♪
今日は感動の恵方巻に出会えて感謝!
「食べることは生きること。美味しい毎日に感謝!」
それでは、また~!