「業務スーパー」お豆腐やさんのおからパウダーで作るココアマフィン!ヘルシー、おいしい、お腹も満腹!
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こんにちは。おうちごはんと日常です。
今回は業務スーパーのおからパウダーで作る
ココアマフィンのご紹介です。(*‘ω‘ *)
材料を混ぜるだけですので簡単に焼けます。
お豆腐やさんのおからパウダー 税抜き138円
材料 6個分
おからパウダー 20g
ホットケーキミックス 130g
ミルクココア加糖 大さじ2
たまご 1個
アーモンドスライス 適量
砂糖 大さじ3
生クリーム 80g
作り方
![おうちごはんと日常](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/ochigohantonichijo/article/00438506/internal_1680776883359.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
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ボウルにたまご、砂糖、生クリームを入れまぜる。
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おからパウダー、ココア、ホットケーキミックスを入れて更に混ぜる。
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マフィンカップに生地を流し入れアーモンドスライスをのせる。
オーブン余熱180度スタート
180度で20分焼く。
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焼けました(*^-^*)
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しっとり生地です。外はサクサク中はふんわりココアの甘さがおいしいです。
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おからパウダーを20g入れましたが食べた感じにおから感はあまり感じません。
お腹も満腹、膨れます。(笑)
ぜひ業務スーパーのおからパウダーで作って見てくださいね。
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ご視聴いただけるとうれしいです。
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文・画像/おうちごはんと日常