2024年10月21日、栄町の住宅が立ち並ぶ場所の一角に「やきとり みらい」という焼き鳥屋さんがオープンしましたよ。車はお店の横に3台程停める所があります。看板などはありませんでしたが、砂利になっている所です。

こちらの焼き鳥はお肉も野菜も北海道産にこだわり、冷凍肉を使わずチルド肉を毎日仕入れているそうです。鳥丼という鳥モモとつくねがご飯に乗った丼ものメニューもありますよ。

たくさん買うならセットのほうがお得ですよ。何本買うか決めて行ったのですが、セットメニューが色々あってカウンター前で悩んでしまいました。

お店にはテーブル2卓とカウンターも少しありましたが、しばらくはテイクアウトとデリバリーのみのようです。営業時間も現在は夜営業のみでスタートしています。この記事の画像は10月21日のものです。メニューは今後変わる可能性があります。

購入後お皿に移し替えたら、思っていたより大きくてお皿からはみ出てしまいました。鳥肉は61~65ｇ、豚肉は51~55ｇだそうです。

炭で焼いたいい匂いがします。あっさりタレと濃いめタレと塩味がありますよ。好みは人それぞれですが、どの味も美味しかったです。そもそもお肉自体が美味しかったのと、焼き加減がいい塩梅でした。間の玉ねぎはこれぞ焼き鳥といった厚めのサイズ感です。苦手な人は長ネギもありますよ。

また、普段つくねを買わない人にもつくねを食べてみてもらいたいなと思いました。味が濃いと言うのでしょうか。ですがしょっぱいわけではありません。ご飯が進む味でした。開店日のオープンは16:00だったのですが、インスタを覗いてみると18:00前には売り切れになったようです。注文してから焼いてくれるので、あらかじめ予約注文（公式HPより予約できます）しておいたほうが良いかもしれませんね。こだわりの焼き鳥、お家で堪能してみませんか？

やきとり みらい
住所　札幌市東区北46条東17丁目1‐17 イーグル46
営業時間　しばらくは16:00~19:00の予定です。お店の公式インスタグラムをチェックしてくださいね。
電話番号　090-8395-8728
駐車場　あり