こちらは、港町にある「バール・デル・クロエ」が経営する『手作り惣菜・お弁当いろは』です。

お店の場所は、人見長の現在、鍛冶町に移転した「カロメリア」があった場所で「人見認定こども園」のすぐ目の前にあります。

お弁当というと脂っこいものが多いお店が多いですが、こちらでは身体に優しい醤油麹や塩麹などを使用した発酵食品のお惣菜のお店で、濃すぎず全体的に優しい味付けのヘルシーなお惣菜やお弁当をいただくことができます。

お弁当のほかにも全てパックに入った状態で販売されているお惣菜もあり、こちらは、分量や価格がすぐにわかりますので一人分から購入しやすく、お弁当にプラスしたいときにも便利です。

お米は、減農薬栽培米「ふっくりんこ」を使用、お弁当は、白米と玄米から選ぶことができ、玄米のおにぎりもあります。

玄米は、白米より食物繊維が豊富で便秘解消に役立つほか、玄米に含まれるビタミンEには、強い抗酸化作用もありますので活性酸素の発生を抑え、アンチエイジング効果を期待できます。

揚げ物についても、すべて植物ステロールが豊富な油切れのいい「こめ油」を使用しています。

「こめ油」は、酸化に強く細胞機能の低下や老化・動脈硬化・肌荒れなどの原因になる活性酸素を抑えてくれる効果があるそうです。

ダイエット中の方や美容や健康に気を付けている方でも安心していただけるお弁当屋さんです。

お弁当は売り切れになっていることも多いので、開店間もない時間に行くか、取り置きをしてもらうことをおすすめします。

店舗情報

手作り惣菜・お弁当いろは
住所：函館市人見町5-54
電話番号：0138-76-1210
営業時間：11:00～無くなり次第終了
定休日 ：日・月曜日