2023年3月に、三町にオープンしたばかりの台湾パンケーキのお店「cafe Rob松山店」に行ってきました。連日大人気、大行列との噂。オープンして3ヶ月ちょっと…現在の混み具合やメニューなどを調べてみました。

外観

お店はマンションの1階にあります。

駐車場

平日でしたが人気店だし停められるかな…と心配で、開店5分前に来店しました。警備員の方が立っておられ誘導してくれました。cafe Rob松山店は22台停められるようになっています。オープン直後はいつも駐車場がいっぱいで、待っている車や諦めて帰る車をよく見かけていました。オープンして3ヶ月…だいぶん客足は落ち着いてきたようです。とはいえ土日はまだまだ満車であることが多いそう。平日はタイミングによるかもしれませんが、どの時間帯でもほとんど待たずに駐車、入店ができていました。

お店の入り口前にウェイティングボードがあるので、名前を書いて車で待つこともできます。暑い時期、寒い時期はこのシステムは助かりますね〜。このウェイティングボードは帰る時に撮影したのですが、オープン前から3分の1が埋まっていました。ただ店内の席数は45席あるので、オープン直後であれば待たずに入れることも多そうです。

内観

お店に入ってすぐはテイクアウト用ショーケースとレジ。その左右にイートインの席がありました。

ステンドグラスやテーブル、椅子がレトロな雰囲気。昔のオシャレな喫茶店のような、とても落ち着く空間でした。

レジ付近の天井もドライフラワーとステンドグラスのランプで飾られていてフォトスポットになっていました。

メニュー(2023年7月来店時、税込価格)

• こぼれ苺のパンケーキ…1,450円(ドリンクセット1,750円)
• プレーンパンケーキ…1,100円(ドリンクセット1,400円)
• キャラメルバナナパンケーキ…1,250円(ドリンクセット…1,550円)
• チョコバナナパンケーキ…1,250円(ドリンクセット…1,550円)
• クリームブリュレパンケーキ…1,350円(ドリンクセット1,650円)
• 抹茶ティラミスパンケーキ…1,400円(ドリンクセット1,700円)
• 花咲く抹茶のパンケーキ…1,500円(ドリンクセット1,800円)

• パンケーキランチ…1,350円(ドリンクセット1,650円)
• チョコバナナパフェ…650円
• ティラミスパフェ…650円
• 西尾抹茶パフェ…600円　など

食事系のパンケーキもありました。ランチタイムはこちらのパンケーキランチを注文されている方が多いように思いました。パフェも6種類とバリエーション豊富。

昔懐かしのメロンソーダなどのソーダは松山店限定だそうです。テイクアウトメニューも載っていたのでゆっくり吟味できて良かったです。

クリームブリュレパンケーキ1,350円

揺らすと、ぷるぷるするくらいふわふわの生地！　

表面はしっかりキャラメリゼされていて、割るとカスタードがトロリと出てきて本当にクリームブリュレそのもの。あまりカスタードが得意じゃないという友人もこれは美味しいと絶賛していました！　生地はあまり甘くないので、甘いカスタードと一緒に食べると絶妙！

ソフトクリームは濃厚で、周りに散りばめられているクッキーも美味しかったです。

こぼれ苺のパンケーキ1,450円

こちらはクリームブリュレパンケーキと少し違う形でパンケーキが盛り付けられています。こちらもソフトクリーム付き、クランブルクッキーも散りばめられています。クリームブリュレパンケーキより少ししっとりとした、目の詰まった生地のように感じました。

真ん中にのっているのはマスカルポーネのクリーム。甘酸っぱい苺のコンポートは果肉感もあってとても美味しく、甘さと酸味のバランスが良く、飽きることなく食べ進めることができました。パンケーキ自体はそれほど甘くなく、とにかくふるふる、新食感。プレーンも美味しいと思うのですが、今回いただいたクリームブリュレも苺も、とにかくソースが美味しい！　と思いました。生地だけでなく、細部にこだわりが感じられます。

パンどらカスタード450円(テイクアウト)

パンどら、カスタード味をテイクアウトしました。焼き立てとはまた違う、しっとりもっちりしたパンケーキ。崩れるのでは…と心配しましたが、4個購入したら2個ずつしっかり梱包してくれて大丈夫でした。お土産にぴったり。「cafe Rob」は早速三番町に2号店も近日中ににオープン予定となっています。松山では馴染み深い「かなしきデブ猫ちゃん」とのコラボ店舗だそうです。楽しみですね。

【店舗情報】

cafe Rob 松山店

公式Instagram

住所: 松山市三町3−1−33 仙波マンション1階

電話番号: 089・993・8989

営業時間: 11時〜18時