【桑名市】陽だまりの丘にあるおしゃれカフェがリニューアル♪ 心地よい音楽と共に体に優しいお料理を♪
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陽だまりの丘にある「Cafe Fleur(カフェフラワー)」が、リニューアルオープンしたとの情報をキャッチしたので、訪れてきました♪
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「Cafe Fleur(カフェフラワー)」は、2006年にOPENしたベジタリアンレストランで、「大豆ミート」があまり世の中に知られていなかったころから、大豆ミートを先駆的に使用した料理を提供し続けています。肉や魚、動物性のおだしを使わない、彩り豊かな野菜たっぷりのお料理が人気のカフェ。2024年1月から休業され、リニューアルに向けて準備されていましたが、4月1日(月)、ついに営業再開されました♪
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お店の中に入ると左側にカウンターがあり、注文をしてから席に着きます。
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メニューはこちら↓。
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植物性ラーメンや、ニョッキ、パスタなどがあります♪
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14時までは、プラス200円でミニサラダとひと口さんざしをセットできます。お料理にTeaメニューからドリンクを選ぶと、ドリンクの価格から100円引きになります。
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Teaメニューはこちら↓
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注文を済ませ、番号札をもらって好きな席に。入口から2~3段ほど下がったところに客席があり、隠れ家のような感じがワクワクしますね♪
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お水、おしぼりはセルフサービスです。
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セットのミニサラダと、ひと口さんざしです。さんざしは、漢方の果実と言われ、美容と健康にとても良いと言われているそうです。ベリー系のフルーツのような酸味と甘みがあります。クリーミーなポテトサラダとマリネのようなミニサラダも、優しい酸味で口の中がスッキリ爽やかでした。
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「アボカドとチーズのニョッキ」を注文しました。ほんのりカレー味のクリームスープに、ポテトのニョッキ、アボカドやコロコロチーズが入っています。もっちもちのニョッキに、優しい味付けのカレークリームスープが絡んで、ひと口噛むごとに体に染みていきます。彩りのためにあると思っていた「ピンクペッパー」が、優しさの中に少しスパイシーさを加えてくれて、とても良いアクセントになっていました♪ パンもふかふかで美味しかったです。
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営業時間も変わりました。これまではランチタイムのみの営業でしたが、少し長くなります。取材に訪れた際、店内は心地の良いジャズが流れていましたが、公式インスタグラムによると「ジャズやシャンソンほか、その日の気分で昔のポップスやレコードを聴いたり、いろんなジャンルの音楽を楽しめる空間になれば」と書いてありました。
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ホールでは、大豆ミートを使った冷凍総菜や、三十雑穀、ヴィーガン食にも利用できる植物性のお出汁など、体に優しいものを中心に、ショッピングを楽しむことが出来ます。
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さんざしジュースもありますよ。
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本や雑貨などもありました。
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レジカウンター横のショーケースは、準備中でした。今後は、お持ち帰りのできるスイーツなどを置く予定だそうですよ♪
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2階と、外にある別棟のアトリエ店舗・アトリエキッチンはレンタルルームとなっています。気になる方はお店の方に聞いてみてくださいね♪
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お支払いは各種電子決済が利用できます。
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駐車場は、お店の横にたくさん停められるスペースがあります。
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リニューアルして、客席の利用方法やメニューは変わりましたが、これまで通り植物性の体に優しいお料理を提供してくれています。彩りよく目にも体にも優しいお料理を、心地の良い音楽と共に楽しめるカフェとなっています♪ ぜひ、新しくなった「Cafe Fleur」に足を運んでみてはいかがでしょうか。
【Cafe Fleur】
●住所:桑名市陽だまりの丘7-203
●電話番号:0594-31-8666
●営業時間:11:00~17:00(L.O.16:00)
Lunch 11:00~14:00
●定休日:4月は金曜日
(臨時休業はホームページのカレンダーでお確かめください)
●公式SNS:ホームページ、Instagram、Facebook