フィッシュバーガー&フルーツビアが激ウマ 桃のクラフトビールMOMOEを飲もう【川崎市中原区】
こんにちは!
武蔵小杉を中心に、川崎市内のトレンド&カルチャー情報をほぼ毎日更新しています、俳優のAshです。いつか酒場放浪記のプロデューサーに見つかって、琵琶を弾き歌いながら酒場をめぐる番組に出演するのが夢!(笑)
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CACHIYA TAP ROOM
さて、昨日に引き続き、「かわさき推しメシ」エントリー店のご紹介です。
先日の武蔵小杉駅前でのクラフトビールイベント「TABA」にも出店していたこちらのお店、ご存知ですか?
もともと幸区に醸造所があったんですが、今年の2月に中原街道にもタップルームをオープンしました。
オープン前に取材にうかがった記事はこちら↓
中原街道にCAGHIYA TAP ROOMがプレオープンするよ まずは鍵屋の味を知って
推しメシにもエントリー
かわさき推しメシに、「クラフトビールで作るフィッシュバーガー」をエントリーしていたので、イベント出店時にありつけずに気になっていた桃のビール「MOMOE(ももえ)」を飲みがてら食べよう! と伺いました。
フィッシュバーガーに目のない空太郎が食べたがるだろうから、最初はテイクアウトにしようと思っていたんですが、お店で写真も撮りたいから、まずは盛っていただき、自分はポテトでもつまんでビールを飲もうかと…
MOMOE
こちらが完熟桃で作られたフルーツビール「MOMOE」です。
クラフトビールファンの間では「桃狩り」と言われる、箕面ビールの桃ちゃん争奪戦では今年は一杯しかありつけなかったので、それくらいのクオリティーのビールだと嬉しいなあとドキドキしながら… 一口飲んで、嬉しくなりました。
いや、十分にあの人気商品にまさるとも劣らない出来です。
桃のクラフトビールは、白桃っぽさがちゃんと残せるかがポイントなんですが、しっかりと上品な桃の香りと味がして、美味しい〜!!
クラフトビールで作ったフィッシュバーガー
そして、フィッシュバーガーも来ました!
いや、めっちゃ旨そう!!
別アングルからも…
やっぱり旨そう!!
気がついたら、フィッシュバーガーかぶりついて、完食していました…。
あれ、空太郎には?
はい、ポテトをお土産にしましたよ(爆)。
いや、いいわけじゃないですが、今度、一緒に連れてきて、揚げたてを食べさせてあげようと思うくらいに、美味しかったんです。衣はサックサク。身がほろほろとやわらかくて…
店長の中村さん
現在、こちらのお店の店長を務めている中村亮太さん。
彼の推しのビールがあるのだといいます。
手にしているのは「Lemon It BE」.
レモンイットビー? レットイットビー? ジョンレノンイットビー???(笑)
以前の取材記事を読んでいただければわかるように、鍵屋醸造所の創業者・佐藤学さんは、ミュージシャンでしたものね。
ビールのネーミングセンスは抜群です。 (MOMOEといい…)
Lemon It Be
早速味見をさせていただきましたが、これがまた美味しい!!
コアなクラフトビール沼の住人たちを惹きつけるような濃いビールではないですが、めちゃめちゃ爽やかで、レモンサワー好きの女性たちをビール愛好家に変貌させる可能性を持ったビールだと感じました。
中村さんは「僕はまだ20代なんですが、僕の世代のひとたちが飲みたいと思うようなビールをうちのお店で作れたら素敵だと思っています。 フルーツビールの人気は若い層に特に高いので、フルーツ店とコラボしたりして、いろいろな美味しいクラフトビールが作れたら…」と展望を語ってくれました。
いや本当に、ジョン・Lemonも(名前が違うw)、ヤマグチMOMOEも、あらゆる層の、今まであまりビールが得意じゃなかった人が、飲みたいと思うようなビールだと思います。
こういうやんちゃな遊び心が、私がクラフトビールにハマったきっかけなので、ぜひ、みなさまも鍵屋タップルームで、自分の好きなビール、みつけてみてくださいね。
そして、絶品のフィッシュバーガーを食べて、ぜひ「かわさき推しメシ」への投票もよろしくお願いします!
(↑店舗に行かなくても投票できます。気になるメニューを推してあげてくださいね。一次投票は26日まで!!)
TAP ROOM(カギヤ タップルーム)
住所:川崎市中原区上小田中6-27-11
電話番号:044-223-8061
営業時間:17時〜21時(土日祝は11時〜)
定休日:火曜日
公式Facebookページ:鍵屋醸造所Facebookページ
アクセス:JR武蔵中原駅より徒歩5分