こんにちは、グルメライターの木南きなこです。

気になる話題の商品をリアルレビューしています。

2023年7月22日に放送された、テレビ番組「ジョブチューン　～アノ職業のヒミツぶっちゃけます！」では、ミニストップのスイーツ10品を超一流スイーツ職人がジャッジ。合格か不合格かをジャッジする番組企画です。

そこで今回は、超一流スイーツ職人が満場一致で合格を出した「塩バターどらやき」を実食してみましたので感想をレビューしたいと思います。

超一流職人が絶賛した！ミニストップ「塩バターどらやき」

価格：237.60円(税込)

北海道産のつぶあんと発酵バター、そして発酵バターのなかにはロレーヌ岩塩が粒状のまま入ったミニストップイチ押しの和スイーツです。

材料にこだわっているからか、一般的などらやきよりも若干お高めな印象ですね。

原材料はこちら。材料にははちみつが使用されていますので、1歳未満のお子さんには与えないでくださいね。

また、1個あたりのカロリーは296kcalとなっています。

袋から出してみると、思っていたよりも小ぶり。

形はいびつな感じもしますが、すべて手作業でサンドしているので若干の違いはあるかもしれませんね。

ちなみに実際の大きさを計ってみると、直径約9センチほどで重さは84ｇでした。

続いてカットした中身をみると、どらやき生地は厚みがありつぶあんはたっぷり。

発酵バターも一部だけではなく、どこから食べてもつぶあん・発酵バターがひとくちで味わえる工夫がされています。

この時点ですでにこだわりやクオリティの高さが伝わってきます。

食べてみた感想

ひとくち食べてみると、生地はふっくらやわらか、つぶあんの粒はしっかりと残っていて上品な甘さです。

そして、なんといっても濃厚でコクのある発酵バターのなかに、岩塩のジャリジャリした食感と塩味がより全体の甘さを引き立てていて激うま！

ひとくち目で「うまっ！」と声に出してしまうほどです。

これはスイーツ職人たちが満場一致で合格を出すのも納得！私はひとくちでトリコになってしまいました。

あくまで個人の感想ですが甘さやコク・塩味・食感すべてがよく、万人受けする和スイーツだと思います。

気になった人はぜひミニストップで探してみてください。

それではまたお会いしましょう～！