無性に「冷やし中華」が食べたくなるときってありませんか？

連日続く猛暑の中、ランチでつるんと「冷やし中華」なんて最高ですよね？

私もこれまで、数え切れないぐらいの「冷やし中華」を食べてきましたが、この夏に出会った「冷やし中華」には、少し驚きました。

少し驚く「冷やし中華」が食べられるのは、戸田市下前1丁目にある「16826」。

新鮮な魚介と美味しいおばんざいが人気の居酒屋「いろは」が、毎週木曜日〜土曜日の11時30分〜13時30分限定で営業しているラーメン店です。

魚介とおばんざいが人気の居酒屋「いろは」が、なぜラーメン店なのか？

理由は非常にシンプルで、店主が二郎系ラーメンが好きだから。

なるほど。よく見たら店名の「16826」は「イロハジロー」とも読めるし、納得の理由です。

「16826」、冷やし中華はじめました！

お店に入ると、カウンター上にメニューが貼られています。

その見た目は、「二郎系」のお店そのもの。

選べるメニューは「らーめん」「汁なし」「つけ麺」「冷やし中華」の4種類。それぞれに無料トッピングも追加できます。

「野菜」に「にんにく」に「アブラ」、なんだかマシマシにしたくなる気持ちが増してきます。

午前中から厳しい暑さに見舞われたこの日は、迷うことなく「冷やし中華」を注文。

そして待つこと数分。

目の前には、野菜が高く盛られた「二郎系ラーメン」が現れました。

私「（あれ？　注文間違えたかな？）」

店主「冷やし中華、お待たせしました！」

私「よかった。注文は間違えてなかった！　でもちょっと待って！　これって本当に冷やし中華なの？」

うず高く盛られた「野菜」の上には、たっぷりの「かつお節」と「天かす」。

頂点には「ネギ」が盛られています。

横には横には「ワカメ」と「にんにく」、「マヨネーズ」。

これって、やっぱり「冷やし中華」じゃなくて、「二郎系ラーメン」の間違いじゃないかな？

チャーシューだと思っていたのは、よく見ると「フライドチキン」！

この「フライドチキン」が、「野菜」が高く盛られている様を強調してくれます。

※2023年7月28日現在、トッピングは「フライドチキン」から「鶏から揚げ」に変更されています。

そして「紅ショウガ」。

やっと「冷やし中華」らしいトッピングの登場です。

もう一度、俯瞰して見てみましたが、やっぱり「二郎系ラーメン」にしか見えません。

「16826」さん、いや「いろは」さん、これって本当に「冷やし中華」ですか？

本当に「冷やし中華」か半信半疑ながら食べ始めます。

たっぷりの「野菜」を食べ進めないと、麺やスープまでたどり着けないこの感じ。

やっぱりこれは「二郎系ラーメン」なんじゃないかと、疑惑は深まるばかりです。

それにしても、もりもり「野菜」が食べられるのは嬉しい限り！

卓上にある「かえし」をかけて、さらに食べ進めます。

麺にたどり着くまで、もう少しです。

ラーメン（冷やし中華）を食べていて、チャーシューでなく「フライドチキン」を食べるのは新鮮な感覚！

衣はサクッと、チキンはジューシー。

さぁ、いよいよ麺に箸を伸ばします。

野菜を食べ進め、やっと登場した「麺」は、やはり「二郎系」を思わせる極太麺。

戸田市内に工場のある「株式会社サッポロ製麺」から仕入れているそうです。

やっぱりこれは「冷やし中華」ではなく、「二郎系ラーメン」だったようです。

でも美味しいから問題ありません。

半信半疑だった気持ちを切り替え、麺をすすります。

あれ？　熱々じゃない。

「二郎系」特有のガッツリ感を感じません。

それどころか、むしろ清涼感のある爽やかな味わいです。

私がこれまで食べていたのは、「二郎系ラーメン」のような見た目をした、正真正銘の「冷やし中華」だったのです。

見た目とは裏腹の清涼感の正体は、出汁や水ではなく「烏龍茶」で割ったオリジナルのタレにありました。

「16826」さん、「いろは」さん、疑ってごめんなさい！

「16826」では、昼飲みもやっています！

人気の居酒屋「いろは」が、毎週木曜日〜土曜日の週3日、11時30分〜13時30分だけ姿を変える「16826」。この限られた時間だけは、昼飲みにも対応しています。

「メンマ」や「チャーシュー」、「味玉」に「ワカメ」、「野菜」。

これらラーメンのトッピングを肴に昼から一杯飲めるのです。

美味しい「らーめん」が食べたい方も、気軽に昼飲みを楽しみたい方も、そしてちょっと驚く「冷やし中華」が食べたい方も、毎週木曜日〜土曜日のお昼は「16826」が要チェックです！

もちろん、夜営業中の「いろは」もオススメですよ！

【お店情報】

いろは

住所：埼玉県戸田市下前1-10-35

営業時間：平日　17時～23時

　　　　　金曜・土曜　17時～25時

　　　　　日曜日　17時～22時

　　　　　※毎週木曜日～土曜日の11時30分～13時30分は「16826」として営業

定休日：水曜日