beseoul(ビソウル)にお邪魔してきました。

桑名駅東口広場に4月にオープンした『桑名駅前横丁』の最も南側に建つお店です。

無添加で食材にこだわったキムチや、韓国料理を味わうことができます。
店主は目を引く美人親子で、元国際線CAなのだそうです。

実店舗の出店は初めてですが、通販ではキムチの定期便などの販売を行っており、4か月待ちの人気商品なのだそうですよ。

メニューです。
サムギョプサル、ビビンパ、キンパなどの韓国料理と、季節に合わせた各種キムチ、チャンジャなどを販売しています。
特に気になるのは賞味期限20分と書かれた本気のキムチですね。
時間がたつと発酵が進んでしまうので、このおいしさが味わえるのはここだけなのだそうですよ。

また、私が訪れた日には、枝豆、ごぼう、新玉ねぎといった変わり種のキムチも販売されていました。
桑名駅前横丁ではお酒も充実しているので、つまみにもピッタリ！
テイクアウトして家でゆっくりいただくのもステキですね。

三重県産さくらポークのサムギョプサルプレートです。
2種類のキムチと3種類のナムルが付属で、beseoulの自慢の一品をすべて味わうことができる贅沢プレートとなっています。

柔らかな豚肉にかけられた特製のニラ チャンジャがおいしくて、これだけでもご飯が進みます。

こだわりの生キムチは辛すぎず、サラダのようにパクパク食べてしまうおいしさ！
実店舗ならではの出来たての味わいは必食です。

おいしく食べられて、からだにも嬉しい美容健康食は男女問わずおすすめの一品です。
約1年限定出店のこの機会に、ぜひ食べてみてくださいね。

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