どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、大阪・梅田にある「芭蕉庵(ばしょうあん)」。

お店があるのは、「新梅田シティ」の地下にある食堂街「滝見小路」の一画。

レトロな空気感が漂うこのエリアに馴染む同店では、わらび餅やお団子などが提供されています。

特にこちらでわらび餅をオーダーすると、他店にはなかなかできない体験ができますよ◎

そのならでは体験というのが、きな粉を自分で作れること！

各席に石臼が置かれていて、受け取った丹波黒豆を入れてひくと、きな粉が続々と出てくるので、それをそのままわらび餅にかけていただくスタイル。

今までいろんな和カフェを訪れてきましたが、この提供方法は初めてです...！

わらび餅は通常のもの(¥1,300 税込)と黒糖ベース(¥1,400 税込)の2種類があり、それぞれホットとコールドが提供されています。ここはお好みですが、お店の方曰くコールドがおすすめとのことでした。私はコールドをいただいたのですが、ひんやりとしていて心地よかったですよー◎

写真のようにヘラを使って自分でカットできるため、お好みのサイズでいただくことができます。黒蜜などが別添えされているため、こちらも合わせてご賞味を◎

なおセットドリンクは、抹茶とコーヒーから選ぶことが可能となっていました。

近くへ行かれる際は、ぜひチェックしてみてください！